Co je to rostlinný estrogen?

rostlin estrogen, často také nazývaný fytoestrogen, je přirozeně se vyskytující nesteroidní sloučenina v rostlinách, která sdílí chemickou strukturu podobnou estradiolovému sloučeninám - estrogen, jak se vyskytuje v lidském těle. Nesteroidní sloučenina neobsahuje steroidní sloučeniny rozpustné v tucích, které mají fyziologické účinky na lidské tělo. Zatímco rostlinný estrogen není úplně stejný jako lidský estrogen, jeho účinky na lidské tělo jsou podobné. Obecně jsou tyto rostlinné hormony z přesně stejného chemického make -upu jako lidské hormony a mohou být slabší, čímž mají menší, i když stále potenciálně významný, účinek na tělo. Estrogen rostlin se nepovažuje za živinu, jako jsou vitamíny nebo minerály, a nemá roli v žádné hlavní biologické funkci v těle.

Existují čtyři hlavní skupiny fytoestrogenu: isoflavony, flavony, coumestans a lignany. Isoflavony, flavony a Coumestans jsou všechny flavonoidy. To znamená, že chemický stRuktura rostlinných pigmentů má antioxidační vlastnosti. Potraviny obsahující nejvyšší množství rostlinného estrogenu zahrnují sójové boby, tofu, tempeh, sójové nápoje, lněná semínka, sezamová semena a oves.

Objevené v roce 1926, rostlinné estrogen byl zpočátku pozorován pouze jako součást biologie rostlin a předpokládal se, že na fyziologii člověka nebo zvířat nemá žádný účinek. Jak výzkum pokračoval, vědci zjistili, že vysoká hladina estrogenu rostlin v červeném jetele měla mírné účinky na plodnost a reprodukční systémy pastvy ovcí. Ačkoli množství estrogenu, které rostlina obsahuje, je mnohem menší, než se nachází v lidském těle, ovce spotřebovaly velké množství červeného jetele denně, a proto byly ovlivněny estrogenem v rostlinách.

Následující výzkum byl proveden na rostlinném estrogenu a jeho možných prospěšných nebo škodlivých účincích na tělo, konkrétně týkající se diabetu a prsu Cancer. Po několika studiích vědci stále nejsou jasní, zda může fytoestrogen způsobit nebo zabránit rakovině prsu. Ukázalo se však, že to má pozitivní vliv na ženy, které trpí účinky menopauzy, jako jsou záblesky horkých, bolestivosti prsu a nálada. Další výzkum naznačil, že spotřeba estrogenu na bázi rostlin má příznivý účinek na lidi, kteří jsou diabetici nebo jsou klinicky obézní. Tyto studie ukázaly, že požití těchto sloučenin může zlepšit kontrolu glukózy a inzulínovou rezistenci, jakož i moderování hyperglykémie a snižování tělesné hmotnosti člověka.