Vad är ett växtöstrogen?

växt östrogen, även ofta kallad fytoöstrogen, är en naturligt förekommande icke -steroidal förening i växter som delar en kemisk struktur som liknar östradiolföreningar - östrogen när den förekommer i människokroppen. En icke-steroidal förening innehåller inte fettlösliga steroidföreningar som har fysiologiska effekter på människokroppen. Medan växtöstrogen inte är exakt samma som humant östrogen, är dess effekter på människokroppen likadana. I allmänhet är dessa växthormoner inte av exakt samma kemiska smink som humana hormoner och kan vara svagare och därmed ha en mindre, men fortfarande potentiellt betydande, effekt på kroppen. Växtöstrogen anses inte vara ett näringsämne, såsom vitaminer eller mineraler, och har inte någon roll i någon större biologisk funktion i kroppen.

Det finns fyra huvudgrupper av fytoöstrogen: isoflavoner, flavoner, kumestaner och lignaner. Isoflavoner, flavoner och kumestaner är alla flavonoider. Detta betyder att kemikalien stRuktionen av växtpigmenten har antioxidantegenskaper. Livsmedel som innehåller den högsta mängden växt östrogen inkluderar sojabönor, tofu, tempeh, sojadrycker, linfrön, sesamfrön och havre.

upptäcktes 1926 observerades växt östrogen först som en del av växtbiologi och antogs ha liten eller ingen effekt på människors eller djurfysiologi. När forskningen fortsatte fann forskare att höga nivåer av växtöstrogen i röd klöver hade milda effekter på fertilitet och reproduktionssystem för betesfår. Även om mängden östrogen som en växt innehåller är mycket mindre än vad som finns i människokroppen, konsumerade fåren stora mängder röd klöver dagligen och påverkades därmed av östrogenet i växterna.

Efterföljande forskning har genomförts på växtöstrogen och dess möjliga gynnsamma eller skadliga effekter på kroppen, särskilt avseende diabetes och bröst CAncer. Efter flera studier är forskare fortfarande oklara om fytoöstrogen kan orsaka eller förhindra bröstcancer. Det har dock visats att det är ett positivt inflytande på kvinnor som lider av effekterna av klimakteriet, såsom värmevallningar, bröstsår och humör. Ytterligare forskning har föreslagit att konsumtionen av växtbaserad östrogen har en gynnsam effekt på människor som är diabetiker eller är kliniskt överviktiga. Dessa studier har visat att intag av dessa föreningar kan förbättra glukoskontroll och insulinresistens, samt moderera hyperglykemi och minska en persons kroppsvikt.