Co je to robot šéfkuchař?
Přestože pro většinu průměrných domácností stále mimo dosah, řada robotických think tanků po celém světě vymyslela kuchaře robotů, aby plnily řadu přípravků, vaření nebo pečení - některé dokonce zábavné, když připravují množství receptů. Některé modely jsou kompaktnější nebo všestrannější než jiné. Jeden čínský model šéfkuchaře robota dokonce připomíná ikonického rodinného robota, Rosie, z populární americké karikatury Jetson's , ale bez odborných znalostí a pozorných Butleresqe Comebacks.
Podle článku z roku 2010 New York Times se v posledních letech spojila 17 členů fakulty Carnegie Mellon University, aby vytvořili hrst robotů, kteří rozdělují mnoho běžných kuchyňských úkolů. Snackbot velikosti teenagera slouží jako gopher, pekař a míchání druhů. Robot Motoman Kitchen může s Aplomb pracovat s grilovací operací v restauraci-pokrok s potenciálem vzbudit zájem majitelů restaurací aNd Pique the Ire of Human Chefs.
Čína se může pochlubit tím, že je první zemí, která vytvořila šéfkuchaře robota, fanxingovou vědu a technologickou společností Aic-Ai vaření robota vyrobeného v roce 2006. Stojí asi 750 000 USD (USD), aby AIC-AI mohla provádět většinu operací vaření, často s vlastní vnitřní konvesní troubou. Pozdější modely této a robotických šéfkuchařů jiných skupin by se také mohly učit, aby provozovaly externí pece, pokud byl software kompatibilní.
Následovalo další výzkumné a vývojové úsilí, jako jsou ty, které v Carnegie Mellon, MIT a algoritmy a systémové laboratoři ve Švýcarsku vyrábějí roboty s rozsáhlými schopnostmi přijímat slovní příkazy a provádět úkoly jako praskající vejce. Mnoho dalších úsilí se zabývalo konkrétnějšími a světskými kuchyňskými úkoly. Japonská restaurace s názvem Famen obsahuje dva roboty z výroby ramen, které enBěhem prostojů si vyskytují nože. Jiní jsou navrženy tak, aby pouze vyráběly palačinky, omelety nebo prováděly nepopulární přípravné úkoly, jako jsou loupání brambor nebo krájení cibule.
Pokročilejší, víceúčelový šéfkuchař robota roku 2011-jako je ten, který vynalezl čínskou Liu Changfa, který byl uveden v roce 2007 na blogu CNET Gadget-umožní svým uživatelům naprogramovat stovky receptů a velí robotům šéfkuchařem s verbálními narážkami, na které robot reaguje s často witty comebacky. Než začnete na jídle, robot Changfa opraví hostům drink, aby čekání bylo snesitelnější. Čekání je poté odměněno šířkou dat palubního počítače. Někteří moderní roboti byli naprogramováni tak, aby zahrnovali každé jídlo z několika čínských oblastí.