O que é um chef de robô?
Embora ainda fora de alcance financeiramente para a maioria das famílias comuns, vários think tanks de robótica em todo o mundo criaram chefs de robôs para realizar uma variedade de tarefas de preparação, culinária ou assar - algumas até divertidas enquanto preparam uma riqueza de receitas. Alguns dos modelos são mais compactos ou versáteis que outros. Um modelo chinês de robô chef se assemelha ao icônico robô da família, Rosie, do popular desenho animado dos EUA The Jetson's , mas sem a experiência de limpeza e os retornos observadores de Butleresqe.
De acordo com um artigo de 2010 New York Times , 17 membros do corpo docente da Universidade Carnegie Mellon se uniram nos últimos anos para criar um punhado de robôs que dividem muitas tarefas comuns da cozinha. Um lanche de tamanho adolescente serve como um tipo de gopher, padeiro e agitador. O robô de cozinha do Motoman pode trabalhar em uma operação de grelhar do tamanho de um restaurante com calma-um avanço com o potencial de despertar o interesse dos proprietários de restaurantes.e pique a ira dos chefs humanos.
A China se orgulha de ser o primeiro país a criar um chef de robôs, o robô de culinária AIC-AI da Fanxing Science and Technology Corporation feito em 2006. Modelos posteriores deste e dos chefs de robô de outros grupos também podem ser ensinados a operar fornos externos, desde que o software fosse compatível.
Outros esforços de pesquisa e desenvolvimento se seguiram, como os da Carnegie Mellon, MIT e o Laboratório de Algoritmos e Sistemas de Aprendizagem na Suíça, cada um produzindo robôs com habilidades abrangentes para receber comandos verbais e executar tarefas tão intricadas quanto quebrar um ovo. Muitos outros esforços abordaram tarefas de cozinha mais específicas e mundanas. Um restaurante japonês chamado Famen apresenta dois robôs que fabricam ramen que enter certeza com facas durante o tempo de inatividade. Outros são projetados para fazer panquecas, omeletes ou executar tarefas de preparação impopular, como descascar batatas ou cortar cebolas.
O chef de robôs mais avançado e multiuso de 2011-como o inventado pelo Liu Changfa da China, que foi apresentado em 2007 no blog de gadgets da CNET-permitirá que seus usuários programem centenas de receitas e comandarão o chef de robô com sinais verbais aos quais o robô responde com freqüências de withwitty. Antes de começar a refeição, o robô de Changfa consertará os hóspedes uma bebida para tornar a espera mais suportável. A espera é então recompensada com a amplitude de dados do computador a bordo. Alguns robôs modernos foram programados para incluir todos os pratos de várias regiões da China.