Hvad er en robotkok?

Selvom det stadig er uden for rækkevidde for de fleste gennemsnitlige husstande, har en række robotik -tanke over hele kloden udtænkt robotkokke til at udføre en række forberedelser, madlavning eller bageopgaver - nogle endda underholdende, når de forbereder et væld af opskrifter. Nogle af modellerne er mere kompakte eller alsidige end andre. En kinesisk model af robotchef ligner endda den ikoniske familie robot, Rosie, fra den populære amerikanske tegneserie Jetsons , men uden rengøringsekspertise og observante Butleresqe -comebacks.

Ifølge en 2010 New York Times artikel, har 17 Carnegie Mellon University -fakultetsmedlemmer forenet sig i de senere år med at skabe en håndfuld robotter, der deler mange almindelige køkkenopgaver. En teenager-størrelse snackbot fungerer som en Gopher, Baker og Stirrer af slags. Motoman Kitchen Robot kan arbejde på en restaurantstørrelse grilloperation med aplomb-et fremskridt med potentialet til at pikke på restaurantejers interesse and pique Ire af menneskelige kokke.

Kina kan prale af at være det første land, der skaber en robotkok, Fanxing Science and Technology Corporation's AIC-AI-madlavningsrobot, der blev foretaget i 2006. Kostninger omkring $ 750.000 amerikanske dollars (USD) at tjene, AIC-AI kunne udføre de fleste madlavningsoperationer, ofte med sin egen interne konvektion. Senere modeller af denne og andre gruppers robotkokke kunne også læres at betjene eksterne ovne, så længe softwaren var kompatibel.

Anden forsknings- og udviklingsindsats fulgte, såsom dem på Carnegie Mellon, MIT og læringsalgoritmerne og systemlaboratoriet i Schweiz, der hver producerer robotter med vidtrækkende evner til at modtage verbale kommandoer og udføre opgaver som indviklede som at knække et æg. Mange andre bestræbelser har behandlet mere specifikke og verdslige køkkenopgaver. En japansk restaurant ved navn Famen har to ramen-making robots, der enTain med knive i nedetid. Andre er designet til bare at lave pandekager, omeletter eller udføre upopulære forberedelsesopgaver som skrælning af kartofler eller skiver løg.

Den mere avancerede, multifunktionsrobotkok fra 2011-såsom den, der blev opfundet af Kinas Liu Changfa, der blev vist i 2007 på CNET's Gadget-blog-giver sine brugere mulighed for at programmere hundreder af opskrifter og kommandere robotkokken med verbale signaler, som roboten reagerer med ofte vittige comebacks. Inden du starter på måltidet, vil Changfas robot ordne gæsterne en drink for at gøre ventetiden mere tålelig. Ventetiden belønnes derefter med den indbyggede computers bredde af data. Nogle moderne robotter er blevet programmeret til at omfatte hver skål fra flere regioner i Kina.