Co je to klínový salát?
Sprout salát je v podstatě jakýkoli typ salátu, který obsahuje slušné množství vyklíčených semen. Rostlinná semínka, zrna a ořechy se běžně používají v různých salátech. Mohou být kombinovány do salátů s mnoha zeleninou, ovocem a dalšími zdravými potravinami. Různé typy klíček lze také kombinovat ve zdravém salátu spolu s jednoduchým obvazem. Výhody salátu klíčích jsou četné, protože je naloženo silnými antioxidanty a vitamíny, které mohou pomoci obnovit nutriční nerovnováhu a zabránit mnoha nemocem. Mohou být také vyklíčeny doma v nádobě nebo ve speciálním klíčkovém kontejneru. Semena jsou namočena několik hodin a pak jsou udržována vlhká, dokud nejsou připravena ke sklizni, což obvykle trvá jen několik dní. Některá zeleninová semena běžně používaná v salátech zahrnují celer, jetel a luštěniny. Mezi další vhodná semena patří GRAIN, jako je proso, rýže a pšenice.
Vyrobení salátu klíčí je poměrně snadné, protože klíčky jsou univerzální a lze je přidat s většinou vařených a surových potravinových salátů. Mnoho zeleniny, jako jsou rajčata, okurky a cibule, jde v tomto typu salátu dobře. Avokáda jsou také skvělým doplňkem kvůli jejich vysokému obsahu tuku, což pomáhá vyrovnat nedostatek tuku v klíčkách. Jednotlivci, kteří si vyvinuli chuť na klíčky, si často užívají různé klíčky, které se házejí s výživným nebo lehkým dresinkem.
Některé klíčky, jako jsou ořechy, hrášek a čočka, přispívají k lahodné, křupavé chuti. Ředkvička, brokolice a slunečnicová semínka se běžně používají k přidání dalších příchutí a výživy do salátů bez přidání nadbytečných kalorií. Další příchuť, která se hodí dobře v salátu klíčích, je náznak sladkosti, kterou lze získat přidáním rozinků a dalších sušených ovoce. VýhonekRecepty na salát mohou hádat, z nichž klíčky jsou dobře, s jakými potravinami, aby mohly chutnat správně.
Jednou z výhod salátu Sprout je to, že klíčky jsou schopny poskytnout dostatek výživy bez dalších kalorií. Mají přirozeně vysoké antioxidanty, které mohou pomoci bojovat proti volným radikálům a bojovat proti rakovině. Kromě toho jsou schopni vybudovat imunitní systém, bojovat proti srdečním onemocněním a zpomalit proces stárnutí.