Co je bílý Rus?
Bílý Rus je koktejl, který se vyrábí s vodkou, kávovým likérem a mlékem nebo krémem. Původ názvu nápoje pravděpodobně souvisí s přítomností vodky, tradičně ruského alkoholu. Související nápoj, Černý Rus, předcházejí bílému ruštině a obsahuje podobné ingredience. Bílí Rusové jsou často k dispozici v barech a také se velmi snadno mísí doma a nevyžadují žádné speciální nástroje nebo dovednosti. Aby se vytvořil bílý Rus, kousky ledu se upadnou do sklenice, než se vodka, kávový likér a krém nalijí. Po dokončení má nápoj tendenci stát ve vrstvách, s čistou vodkou na dně a krém vznášející se nahoře. Piják se může rozhodnout, že se před pitím pomalu zamíchá krém.E White Russ. Někteří barmani mohou používat Tia Maria, další známou značku nebo zcela jiný likér, v závislosti na osobním výběru a dostupnosti. Vzhledem k tomu, že kamlúa a kávové likéry obecně mají tendenci být velmi sladké, je bílý Rus obvykle velmi sladký, s bohatou chutí ze smetany. Lehčí mléko se někdy používá k tomu, aby nápoj byl méně těžký a je také možné používat nemléčné alternativy, i když některé se mohou chovat podivně, když jsou smíchány s alkoholem.
Zdá se, že původ bílého Ruska leží v šedesátých letech, kdy se nápoj poprvé začal rozvíjet podél západního pobřeží Spojených států. Od té doby byly vyvinuty četné variace nápoje. Jméno bylo pravděpodobně odebráno z černé ruské, drink s vodkou a kávovým likérem, ale bez krému; „Bílá“ je odkaz na krémovou barvu hotového nápoje. Tento nápoj by neměl být confusesEd s Bílými Rusy, hnutí za bolševické, které bylo aktivní během ruské občanské války.
Tradičně je poměr v bílém ruštině 1: 1: 1, což znamená, že je přidána jedna část každé složky. Úpravy hladin složek přirozeně povedou k silnějšímu, sladším nebo krémovějšímu nápoji v závislosti na tom, které složky jsou upraveny. Bílí Rusové nejsou obvykle zdobeni a jsou obecně zvažováni po nápoji na večeři kvůli jejich sladkosti a bohatství.