Co je to vana?

Termín bathtub gin často vyvolává okouzlující obrazy dívek s bubnou, mluvení a řvoucí dvacátých let. Ve skutečnosti to byl konečný výsledek levných obilných alkoholů a příchutí, jako jsou bobule Juniper, ponechání ve vaně několik hodin nebo dokonce dny. Protože 18. dodatek konkrétně zakázal prodej nebo výrobu destilovaného alkoholu, mnoho výrobců bylo nuceno používat denaturovaný alkohol, který může nebo nemusí být důkladně zpracován. Řada návštěvníků stran zemřela během dvacátých let po pití kontaminované likér. Tento likér není považován za příliš pitovatelný sám o sobě, protože má tendenci být extrémně suchý, takže je často smíchán s tonickou vodou, vermutem nebo ovocnými šťávami, aby byl chutnější. Tvůrci vany Gin pochopili, jak by byl jejich produkt nezničitelný, takže barmani v Secret ClubsVolané SpeakEasies byly povzbuzovány, aby přišly s vlastními recepty na koktejly. Mnoho z receptů, které byly navrženy, aby zakryly hroznou chuť, je dnes stále kolem.

Gin Bathtub byl obvykle vytvořen ve skutečných vanách nebo jiných velkých kontejnerech skrytých v domě Bootlegger. Alkohol byl zakoupen od jiných bootleggerů nebo od legitimních lékařských dodavatelů. Proces přeměny denaturovaného nebo dřevěného alkoholu na pití nebyl vždy spolehlivý, takže některé šarže ginu byly skutečně jedovaté. Spotřeba alkoholu dřeva často vedla k slepotě nebo dokonce smrti. Likér by se později spojil a prodal jednotlivcům nebo nezákonným nočním klubům a mluvení.

Tato forma alkoholu ve Spojených státech prudce poklesla poté, co byl 18. dodatk zrušen v roce 1933. Jednotlivé státy by stále mohly být prodejem alkoholu nezákonné, ale tam byljiž není národní zákaz. Dny vany, gangsterů a nedovolených jazzových klubů byly téměř u konce, ale jak se dny zákazu uvolnily, začala ekonomická velká deprese na počátku třicátých let.