Cos'è il gin della vasca?
Il termine vano da bagno gin evoca spesso immagini glamour di ragazze flapper, parlanti e anni fuggenti. In realtà, è stato il risultato finale di alcol e aromi a basso costo, come le bacche di ginepro, hanno permesso di immergersi in una vasca per diverse ore o addirittura giorni. Poiché il 18 ° emendamento ha proibito specificamente la vendita o la produzione di alcol distillato, molti produttori sono stati costretti a utilizzare alcol denaturato, che potrebbe o meno essere stato elaborato a fondo. Un certo numero di frequentatori di partito è morto negli anni '20 dopo aver bevuto liquori contaminati.
Il gin tradizionale non è una distillazione di alcol di grano e bacche di ginepro, ma piuttosto una secettazione tra i due. Questo liquore non è considerato molto bevibile da solo, poiché tende ad essere estremamente secco, quindi è spesso mescolato con acqua tonica, vermouth o succhi di frutta per renderlo più appetibile. I produttori di vasca da bagno gin hanno capito quanto sarebbero stati drinking il loro prodotto, quindi baristi nei club segretiChiamati Speakeasies sono stati incoraggiati a trovare le loro ricette per i cocktail. Molte delle ricette che sono state ideate per nascondere l'orrido gusto sono ancora in giro oggi.
Gin da bagno veniva solitamente creato in vasche reali o in altri grandi contenitori nascosti nella casa di un bootlegger. L'alcol è stato acquistato da altri bootlegger o da fornitori medici legittimi. Il processo per la conversione di alcol denaturato o di legno in una forma bevibile non era sempre affidabile, quindi alcuni lotti di gin erano davvero velenosi. Il consumo di alcol di legno spesso portava a cecità o persino alla morte. Il liquore sarebbe in seguito imbottigliato e venduto a individui o locali notturni illeciti e speakeasies.
Questa forma di alcol è diminuita bruscamente negli Stati Uniti dopo che il 18 ° emendamento è stato abrogato nel 1933. I singoli stati potrebbero ancora rendere illegale la vendita di alcol, ma c'eranon più un divieto nazionale. I giorni di vasca da bagno gin, gangster e club jazz illeciti erano quasi finiti, ma quando i giorni del proibizione cedettero, iniziarono la Grande Depressione economica nei primi anni '30.