バスタブジンとは何ですか?
バスタブジンという用語は、フラッパーの女の子、スピークエイジー、ro音の20代の魅力的な画像をしばしば思い起こさせます。 実際には、それは安価な穀物アルコールとジュニパーベリーなどの香味料の最終結果であり、数時間または数日間浴槽に浸ることができました。 第18回修正により、蒸留アルコールの販売または製造が特に禁止されているため、多くの生産者は、徹底的に処理された場合とされていない可能性のある変性アルコールの使用を余儀なくされました。 汚染された酒を飲んだ後、1920年代に多くのパーティー参加者が死亡しました。この酒は、非常に乾燥している傾向があるため、それ自体が非常に飲むことはできないと考えられていないため、しばしば強壮剤水、ベルモット、またはフルーツジュースと混合して、より魅力的にします。 浴槽ジンのメーカーは、彼らの製品がどれほどリンクしないかを理解していたので、シークレットクラブのバーテンダー speakeasiesと呼ばれるは、カクテル用の独自のレシピを思いつくように勧められました。 恐ろしい味を隠すために考案されたレシピの多くは、今日でもあります。
バスタブジンは、通常、実際の浴槽またはブートレガーの家に隠された他の大きな容器で作成されました。 アルコールは、他のブートレッガーまたは正当な医療サプライヤーから購入されました。 変性または木材アルコールを飲みやすい形に変換するプロセスは必ずしも信頼性が高いため、ジンのバッチの一部は本当に有毒でした。 木材のアルコールの消費は、しばしば失明や死さえもさせました。 酒は後に瓶詰めされ、個人または違法なナイトクラブやスピークエイジーに販売されます。
この形態のアルコールは、1933年に修正第18条が廃止された後、米国で急激に減少しました。個々の州はまだアルコールの販売を違法にすることができましたが、もはや国家禁止ではありません。 バスタブジン、ギャング、違法なジャズクラブの時代はほぼ終わりましたが、禁止日が道を譲ったように、1930年代初期の経済的大恐pressionが始まりました。