Co je kuře Cilantro?

Cilantro kuře je často hlavním průvodem jídla, kombinující kuře s koriandrem, bylinou, která se také nazývá čínská petržel nebo listy koriandru. Koriandr může být vařen s kuřetem mnoha způsoby, jako je marináda nebo pesto. Toto jídlo může poskytnout mnoho zdravotních výhod, a to jak prostřednictvím spotřeby koriandru, tak kuře. Přestože je kuře koriandru oblíbené jídlo, mnoho lidí si nelíbí chuť koriandru, což z něj dělá jídlo, které by se mělo vařit až poté, co šéfkuchař dotazuje osobní preference jejích hostů.

Jednou z nejpopulárnějších metod vaření kuřecího kuře je prostřednictvím marinády. Koriandr lze kombinovat s libovolným počtem složek, jako je limetová šťáva, citronová šťáva, tequila a med. Kousky kuře pak lze do marinády přidat několik hodin nebo déle. Poté, co kuře nasáklo chuť marinády, může být grilovaná, pečená nebo smažená.

Někteří lidé mohou raději HAjejich koriandr přidal do suchého tření. Například koriandr lze přidat širokou škálu ingrediencí, jako je paprika, česnek, pepř nebo sůl. Pro sladší verzi kuřecího kuře Cilantro může být koriandr přidán do hnědého cukru, skořice, muškátového oříšku a hřebíčku. Jídlo lze také vyrobit docela kořeněně s kajenským pepřem, česnekem, kmínem a cibulovým práškem.

Dalším populárním způsobem, jak vytvořit kuře koriandru, je použít koriandr jako pesto. Koriandr lze přidat do mixéru nebo kuchyňského robota, spolu s olivovým olejem, parmazánem, česnekem, sůl a pepř. Když je směs pyré, může být jednoduše umístěna na kuře a pečené. Alternativně může být pesto přidán k nakrájenému kuře po vaření.

Cilantro kuře má mnoho zdravotních výhod, zejména pokud se používá libové prsní maso kuře. Kuře poskytuje bílkoviny pro kosti lidía svaly. Koriandr poskytuje železo a hořčík. Kromě toho je užitečné pro problémy s trávením, artritidu a infekce trati moči. Rovněž se předpokládá, že zabrání nemocem přenášeným potravinami, jako jsou nemoci z bakterie salmonelly. Výzkum ukázal, že může být odpovědný za snížení hladiny cholesterolu.

Všichni jednotlivci nesdílejí stejné uznání za chuť koriandru. Výsledkem je, že kuře Cilantro nemusí být pro každého miska. Někteří jednotlivci tvrdí, že bylina voní podobně jako chyby v posteli, mýdlo nebo mléko. Vědci se domnívají, že tyto počáteční negativní odpovědi lze překonat, ale může to trvat čas. Pro ty, kteří chtějí vyzkoušet kuře Cilantro, někteří lidé tvrdí, že pokud jsou listy rozdrceny, bude se štiplavá vůně mírnější a tolerovanější.