Co je to kondenzovaná polévka?

Kondenzovaná polévka je polévka, která se vaří s minimem vody, takže tvoří silnou pažbu, která se téměř podobá omáčce. Aby to spotřebitelé používali, přidávají do vysoce koncentrované polévky vodu nebo krém a zahřejte ji. Několik výrobců vyrábí tento typ polévky a nabízí ji v kartonech zabalených na plechovkách a vakuových kartonech a někteří spotřebitelé také dělají variantu doma pomocí sušených ingrediencí, aby vytvořili koncentrovanou polévkovou směs. Produkt je nesmírně užitečný, zejména v sadách katastrof, protože je snadné rekonstruovat polévky do jídla a má tendenci být velmi výživný. Přidávají se další ingredience spolu s zahušťovači a výsledkem je velmi silná polévka, kterou lze zředit mlékem nebo vodou, aby se z něj proměnila v jídlo. Po dokončení procesu vaření je kondenzovaný produkt zabalen pro SALE. Obvykle je stabilní police v uzavřeném kontejneru po dobu několika let.

Někteří spotřebitelé si stěžují, že komerčně dostupná polévka je příliš slaná a raději si vytvoří své vlastní. Domácí polévka může být kondenzována dlouhým vařením, ačkoli to není tak stabilní jako komerční verze. Směs sušené polévky lze také vyrobit smícháním prášku na suchý mléko, kukuřičný škrob, vločky Bouillon a sušené byliny a koření. Směs lze snadno proměnit v polévku s přidáním vody, i když to bude spíše jako vývar, dokud nebudou přidány více ingrediencí.

Konzervovaná kondenzovaná polévka je k dispozici na mnoha trzích a má širokou škálu využití. Kromě toho, že je konzumován na pláně, se používá také v receptech, jako je tuňáka nudle v mnoha částech Spojených států. Protože polévka udržuje delší dobu, vysokoškoláci a lidé s nízkým peněžním tokem často zásobují on plechovky. Vzhledem k tomu, že každá plechovka polévky rekonstruuje do více jídel, poskytuje slušnou výživu za dostupnou cenu.

Protože polévka je pro mnoho lidí pohodlným jídlem, kondenzovaná polévka je také jedním ze způsobů, jak si užít polévku, aniž byste museli pokaždé snášet pracný proces vaření. Lidé, kteří jsou nemocní, si často užívají kuřecí nudle nebo rajčatové polévky, které jsou často dostupné v kondenzované formě. Domácí kuchaři mohou také samozřejmě vyrobit velké dávky oblíbených polévek a zmrazit je na později.