Co je cibule quiche?

Nejen, že slovo quiche je zábavné, ale je to lahodně všestranná a snadno vytvořitelná snídaně nebo lehký oběd. Tradiční quiche vyžaduje sýr a vejce, ale moudrý kuchař ví, že skutečně nádherný quiche potřebuje cibuli. Cibule quiche může být vytvořena pomocí nakrájené červené, bílé nebo žluté cibule, pórek nebo pórek.

cibule quiche začíná náplní. Nadaci tvoří několik zbitých vajec, skartovaného sýra a stříkající těžký krém. Cibule může být restována s nebo bez česneku a houbami. Vrstvení cibule nebo cibulové směsi na skořápku nevoleného koláče a poté nalití kombinace vajec a sýrů je vše, co je k tomu. Gruyere je tradiční favorit. Propůjčuje do koláče sladkou, krémovou chuť a texturu. Čím je sýr starší, tím výraznější bude chuť.

Někteří domácí kuchaři nahrazují švýcarský sýr. Také to roztaví do krémového snu o yumminess, ale s ostřejší hranou k chuti. Ačkoli tradicionalisté mohou protestovat, téměř jakýkoli druh sýra může být použit v cibulové quiche od Feta po tvaroh. Sladká cibule Vidalia, která je karamelizována před vrstvením do skořápky, vytvoří sladký cibule. Sautéing nakrájená na červenou cibuli se zvyšuje chuť, zatímco bílá cibule přidává jemnou poznámku.

Onion quiche milovníci vědí, že koláč nemusí být omezen pouze na jednu odrůdu cibule. Pór a červená cibule nabízejí statečnou, silnou kombinaci, zatímco pórky a sladká cibule vytvářejí jemný koláč. Šalovky, nejvíce delikačně ochucená cibule, pěkně se kombinují s Walla Walla nebo jiným typem jara.

Nikdo nebude tvrdit, že skořápky Premade Pie z mléka nebo obchodu s potravinami jsou stejně dobré jako domácí, ale vaří ve spěchu FiNd dělají přijatelný quiche. Ve skutečnosti, protože většina kuchyní udržuje vejce a sýr a cibuli po ruce, mít zmrazené koláčové těsto připravené k odchodu znamená, že hodit dohromady cibule trvá jen několik minut. Odtud může kuchař přidat další vegetariány, jako jsou restované houby nebo sladký Červený pepř, pokud jsou k dispozici.

kuchaři, kteří chtějí řezat kalorie, nebo ti, kteří chtějí vytvořit bezlepkový quiche, mohou bičovat bezchybnou quiche tak snadno jako krutostní. Nejenže jsou quiches snadné vytvářet, ale také dobře zamrznou. Někteří kuchaři dělají dávku několika quiches najednou a poté je nakrájejí na klíny a zmrazte je individuálně v malých mrazničových sáčcích pro rychlé a snadné jídlo pro jeden nebo dva.