Co je to Papaya Juice?

Papaya je ovoce, které pochází z krátkodobé rostliny Papaya, což je bylina podobná stromu. Rostlina je nejčastěji považována za rodák z Mexika a Střední Ameriky, ale nachází se také na jiných místech, která mají tropické podnebí, včetně Havaje a jižních oblastí Floridy a Kalifornie. Papája džus z masa ovoce rostliny a je považována za zdravý nápoj kvůli jeho hojným živinám. Když je čerstvá, semena jsou z ovoce odstraněna kvůli jejich pepřové chuti. V závislosti na preferenci může být kůže odstraněna nebo ponechána na ovoci, které je poté nakrájeno na kousky a vloží do odšťavňovače nebo mixéru.

Kromě chuti obsahuje papája a její šťáva spoustu vitamínů a minerálů, které podporují dobré zdraví. Papaya Juiceje bohatý na vitamín C, s jedním velkým ovocem obsahujícím až 235 miligramů vitamínu. Šťáva je také dobrým zdrojem vitamínu A, vápníku, draslíku, vlákniny a železa. Mezi výhody šťávy z papáji patří ochrana proti rakovině tlustého střeva, prevence sezónních onemocnění, jako je běžný nachlazení nebo chřipka a snížení problémů se zánětem.

Papain je prospěšný enzym, který se nachází v ovoci Papája, a jeho největší množství se nachází v nezraněném ovoci. Je to proteinový digest. Papain nalezený v šťávě papája je užitečným jako marináda, aby se vybírala tvrdá řezy masa. Kromě toho je Papain užitečný jako trávicí pomůcka a může pomoci s problémy s zácpou a trávením.

Vnitřek ovoce papáje má oranžové nebo růžové maso s velkými černými semeny dolů do středu. Má meloun podobný fLavové, která je často porovnána s chutí melounu. Obecně existují dva typy papáje: havajské a mexické. Havajská papája je menší z nich, je často považována za sladší a intenzivnější v chuti. Tělo větší mexické papáje může mít více žluté zbarvení než maso havajské papáje.