Co je fáze 1 diety Atkins?
Fáze 1 diety Atkins je také známá jako úvodní fáze a je nejpřísnější fází stravy. Omezení celkového příjmu uhlohydrátů na 20 gramů nebo méně za den, fáze 1 diety Atkins je fáze, která obvykle vede k největšímu množství hubnutí. Dietery jsou vyzváni, aby strávili nejméně dva týdny ve fázi 1 diety Atkins - a delší, pokud je to možné, nebo pokud je třeba ztratit nadměrné množství hmotnosti. Existují doporučená jídla, která by měla být konzumována během úvodní fáze, ale obvykle neexistují žádné omezení toho, kolik z každého jídla, které lze spotřebovat. Dieter může jíst téměř veškeré maso, ryby a drůbež, které si přeje, stejně jako skutečné máslo, smetanu a vejce. Zakázáno na stravě je nejvíce ovoce, zelenina a chleba. Při zahájení fáze 1Dieter Atkins Dieter je požádán, aby konzumoval ne více než 20 gramů uhlohydrátů denně. Přitom tělo vstupuje do benigní dietní ketózy, což je stav, ve kterém tělo začne hoří ukládat tělesný tuk.
Aby se ověřil, že tělo je v ketóze během fáze 1 diety Atkins, může být moč člověka testována pomocí testovacích proužků ketonu. Umístěním zkušebního proužku do toku moči může být výsledná barva tyčinky přiřazena k grafu pro ověření ketózy. To lze také ověřit tím, že voní dech dieteru ve fázi 1 diety Atkins, protože dech je během ketózy velmi špatný. Je to způsobeno ztrátou ketonů přes plíce.
Dalšími položkami, kterým je třeba se vyhnout během první fáze stravy, jsou alkoholické nápoje, kofein a jakékoli jídlo vyrobené z zrn nebo cukru. Potraviny, které jsou povoleny, jsou sýry, tuky a máslo. Omezení se stanou o něco menší rPo fázi 1 diety Atkins Diet, ale nízkoariahydrátové zaměření zůstává v platnosti. Voda je doporučený nápoj a Dieter je vyzván, aby pil nejméně osm vysokých sklenic vody denně. Dieter je také vyzván, aby před jídlem vypil velkou sklenici vody a když má touhu po občerstvení. Dieta Atkins tvrdí, že tělo mnohokrát potřebuje vodu, když si Dieter myslí, že má hlad.