Co jsou výdaje na energii?
Výdaje na energii (REE) je termín, který popisuje počet kalorií, které někdo hoří za den bez jakékoli namáhavé činnosti. Existuje řada způsobů, jak odhadnout metabolickou míru osoby, což přímo ovlivňuje klidové energetické výdaje, ale je velmi obtížné získat zcela přesnou míru něčí REE bez použití drahého vybavení. Mít alespoň drsnou míru výdajů na klidovou energii však může být velmi důležité, protože to může někomu pomoci určit, kolik kalorií může konzumovat za den, aniž by získal nebo hubl. Například výdaje na odpočinek se liší mezi muži a ženami. Výška a hmotnost jednotlivce mají také velmi velký dopad na REE. Jak člověk stárne, jeho metabolismus se zpomaluje, a tedy jehonebo se její výdaje na energii snižují.
Přestože je přesně účtování všech těchto faktorů velmi obtížné, jsou k dispozici metody k získání přesného měřítka výdajů na energii někoho. Kalorimetr může účinně určit něčí metabolismus měřením množství tepla, které tělesná hmota produkuje. Další metodou je použití analýzy plynů, které předmět dýchá, aby se odvodil objem vzduchu procházejícího plícemi. To může poskytnout nepřímou míru metabolismu těla. Obě tyto metody jsou komplikované a potenciálně drahé.
Mnohem častěji subjekty používají pro stanovení metabolismu a výsledným výdaji na klidovou energii jeden z libovolného počtu vzorců. Jedním z nejčastějších z nich je bazální metabolická rychlost nebo BMR, kombinovaná s rovnicemi Harris Benedict. Vzorec BMR odpovídá za závažnéAl primárních proměnných, které určují metabolismus člověka. Rovnice Harris Benedict používá BMR, ale upravuje konečnou hodnotu v závislosti na množství aktivity, ve které se osoba má zabývat. Výsledná opatření nejsou zcela přesná, protože nepovažují poměr libové svalové hmoty k tělesné hmotnosti, což může mít velký účinek na REE, ale stále mohou poskytnout dostatečný vodítko pro každodenní kalorické výdaje.
Bez ohledu na metodu stanovení výdajů na klidovou energii může být velmi důležité získat alespoň hrubou míru REE. Znalost Ree může někomu pomoci udržet si váhu, zejména když tato osoba podstoupí nějakou změnu životního stylu, jako jsou ty, které vyplývají ze zranění nebo nemoci. Podobně i sportovci, kteří se snaží přibrat na váze