Jaký je nejlepší středomořský stravovací plán?
Nejlepší středomořský stravovací plán je plán, který zdůrazňuje spotřebu zdravých potravin pro udržení celkového zdraví. Tato strava by měla zahrnovat snížení kalorií, aby se usnadnilo úbytek hmotnosti, ale umožnit dostatek příjmu kalorií pro dobrou funkci těla. Nejlepší středomořský dietní plán se obvykle zaměřuje na zdroje potravy rostlin, celá zrna a nižší množství živočišných bílkovin. Výběr dezertu je obvykle ovoce, zatímco mononenasycený tuk je hlavním zdrojem tuku pro ty, kteří na tomto typu dietního plánu.
strava těch, kteří žijí ve Středomoří, se liší. Je to proto, že v oblasti kolem Středozemního moře je mnoho zemí. Ačkoli lidé, kteří žijí v této oblasti, nemusí jíst přesně stejnou stravu, jejich volby sledují stejný základní vzorec, včetně spousty rostlinných potravin, mononenasyceného tuku jako primární volby tuku a nízkého až mírného množství masa, ryb a drůbeže. Protože nikdo Středomoří není pro všechny PEO lepší než jináPLE, mnozí se rozhodli sledovat všeobecnou středomořskou stravu, která zahrnuje tyto volby potravin. Pokud je úbytek hmotnosti cílem, může se jednotlivec rozhodnout jíst menší jídla, konzumovat méně kalorií a denně cvičit, aby splnil jeho cíle na hubnutí.
Efektivní a zdravý středomořský stravovací plán by měl mít pevný základ ve zdrojích potravy rostlin. Jednotlivec na této stravě bude obvykle jíst spoustu ovoce a zeleniny, celých zrn, ořechů a semen. Luštěniny a brambory také vytvářejí seznam položek nabídky pro někoho ve středomořské stravě.
Zdroje potravy zvířat nejsou hlavním zaměřením jídla pro někoho na optimálním středomořském dietním plánu. Osoba v tomto dietním plánu však jedí ryby a drůbež, ale udržuje spotřebu těchto zdrojů bílkovin na nízkou až střední úroveň. Červené maso je v této stravě ještě méně převládající. Osoba, která sleduje zdravou středomořskou stravu, spotřebovává pouze červené masoionlně. Vejce, další zdroj živočišných bílkovin, jsou obvykle omezeny na čtyři nebo méně týdně.
Jednotlivec na nejlepším středomořském dietním plánu obvykle spotřebovává mírné množství mléčných výrobků, pije alespoň nějaké víno a vyhýbá se nasyceným tukem. Hlavním výběrem tuku zdravé středomořské stravy je olivový olej, který je považován za srdce zdravou alternativou k škodlivým nasyceným tukům, které většina lidí jí. Olivový olej je mononenasycený tuk a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu člověka. Mezi další mononenasycené zdroje tuků patří řepkový olej, ořechy a avokádo. Spotřeba vína je součástí středomořského dietního plánu, i když se obvykle konzumuje spolu s jídly a s mírou.