Co je to celerová strava?

Primárním cílem celerové stravy je ztratit značné množství hmotnosti během krátké doby. Pokud jde o pravidla, je Dieter, když je na celerové stravě, ponechán konzumovat pouze celer a vodu, v jakémkoli požadovaném množství. V závislosti na jednotlivci se trvání stravy obvykle pohybuje od několika dnů do jednoho nebo dvou týdnů. Obhájci stravy tvrdí, že je to skvělé pro hubnutí, protože celer je považován za negativní kalorické jídlo. Kritici stravy tvrdí, že je nutričně nedostatečná a nutí tělo do hladovění.

Celer je jedním z takzvaných negativních potravin, což znamená, že trávení zabírá více kalorické energie, než co samotné jídlo obsahuje. To znamená, že v době, kdy je celer plně stráven, bylo v procesu spáleno více kalorií, než bylo původně konzumováno. Protože voda nemá kalorie a celer má záporné množství kalorií, hubnutí se výrazně zrychluje. Z těchto důvodůS, mnozí věří, že celerová strava je dokonce lepší než vodní půst. S celerovou stravou bude dieter schopen vyhnout se bolesti hladu spojené s nekonzučením žádného jídla.

Hlavní kritikou celerové stravy je to, že je nutričně nedostatečná k udržení vyvážené stravy. Zatímco kritici připouštějí, že Celer obsahuje některé vitamíny a minerály, dodávají, že částky nedosahují schůzky doporučené denní příjmy. Kromě toho soupeři tvrdí, že při jídle takové stravy bude lidské tělo nuceno do režimu hladovění, aby zachovalo své zdroje, což nakonec poráží celý účel pokusu zhubnout. Když je v režimu hladovění, tělo zpomaluje svůj metabolismus, snaží se ukládat více tuku a spaluje svaly pro energii. Dokonce i poté, co se Dieter vrátí do vyváženější stravy, si tělo bude pamatovat toto hladovění a bude se i nadále snažit ušetřit více tuku.

Jedna věc, kterou je třeba poznamenat, je to, že obhájci celeru dietu zvažují stravu více dočasného půstu a nepovažují ji za dlouhodobý plán zdravé stravy. Promotoři tvrdí, že stejně jako u vody, která je celerová strava, je způsob, jak odstranit toxiny z těla a vyčerpávat nadbytečné obchody tuku. Obhájci také poukazují na to, že ačkoli odborníci tvrdí, že půst je pro tělo škodlivé, lidé ho po tisíce let úspěšně praktikovali. Předpokládá se, že jednotlivci s nadváhou nemusí během celerové stravy konzumovat své pravidelné nutriční požadavky, protože tělo dostává to, co potřebuje, spálením přebytečného uloženého tuku. Teoreticky by dieter utrpěl nutriční nedostatky až poté, co jeho tělo využilo všechny své tukové rezervy.