Jaký je nejlepší způsob, jak ovoce?

Canning je proces, který se zrodil z nutnosti. Až do nedávné doby donutil nedostatek mrazáků a dalších metod ochrany lidí, aby mohli ovoce ovoce, aby je měli k dispozici v mimosezóně nebo během obzvláště obtížných období. Některé kultury stále mohou ovoce jako součást své tradiční kuchyně. Konzervování je například v Rusku běžné, kde chladné klima brání lidem v přístupu k mnoha ovoci a zelenině během zimy.

Je naprosto možné ovoce doma, s použitím pouhých několika nádobí. Různé plody vyžadují jiný proces, ale základy jsou stejné. Kromě konzervování nádoby a víček není nutné jen ovoce doma. Je však důležité mít na paměti, že konzervování vyžaduje způsob, jak Hermemeticky utěsnit sklenice, takže obyčejné skleněné nádoby nedávají nejlepší výsledky.

I když můžete teoreticky teoreticky ovoce jakéhokoli typu, některé jsou pro tento proces vhodnější než jiné. To'S také důležité vyloučit jakékoli ovoce z přezdívky a bělidla, jako jsou broskve a jablka, aby se zabránilo ztmavnutí. Bělení lze provést s citronovou šťávou nebo kyselinou askorbovou smíchanou s vodou. Jednoduše vložte ovoce do mísy obsahující směs několik minut a poté vypusťte a připravte jako jakékoli jiné ovoce.

Nejlepší způsob, jak ovoce ovoce, je jednoduše vložit ovoce, spolu s vaší kapalinou volby, do sklenic a utěsnit je vzduchotěsné. Kapaliny se mohou lišit od ovocného nektaru po sirupy po jednoduchou vodu. To nejlepší, co můžete udělat, než můžete ovoce, je zkoumat online pro různé recepty, dokud nenajdete ten, který vyhovuje vašemu vkusu a úrovni zkušeností. Jakmile jsou sklenice utěsněny, měly by se vařit ve vodě až 10 minut. Konzervování konzervuje ovoce až rok, pokud budete mít sklenice mimo přímé sluneční světlo a extrémní teplo. Jakmile však sklenice otevřete, měl by obsahbýt konzumován do čtyř nebo pěti dnů.