Jaký je rozdíl mezi ovocným a ovocným šbletem?
S zralým, sezónním, ovocem dostupným po celý rok, ovocné dezerty jsou lahodnou a často zdravější volbou pro sladké občerstvení. S koláče, koláče a koláče hraje ovoce podpůrnou roli, přidává chuť a vlhkost k jakémukoli dezertu. Ovocné a ovocné dezerty Cobbler umožňují ovoci ukrást show, s dalšími příchutěmi přidanými pro texturu. Ovoce ostré a ovocné švábce se často používají jako synonymní pojmy, ale ve skutečnosti jsou to dvě odlišná jídla, která předvádějí čerstvé ovoce.
Ovocný a ovocný švec se liší hlavně při používání zálivek. Oba dezerty mohou být vyrobeny s různými ovocemi, jako jsou jablka, rebarbora, bobule, broskve a švestky. Citrusové plody se obvykle nepoužívají v žádném misce, protože nevaří správně a mají příliš mnoho obsahu vody. V ovocném a ovocném švábu je ovocná směs posypaná cukrem a často kukuřičným škrobem, takže šťáva během vaření poněkud zahušťuje.
Ovocný kobbLer jde o řadu jmen po celých Spojených státech a Velké Británii, včetně Grunt, Betty a Buckle. Umístění těsta je často vážným sporem mezi různými regiony. V Nové Anglii je ovocný švec pečený v pekařské misce nebo pánvi, s několika hrudkami sušenky nebo koláčového těsta kleslo na vrchol. Ostatní regiony umístí komponentu těsta na dno a zakryjte ji ovocem. Těžké těsto dělá ovocné švábce podstatně podstatnější než ovocné křupavé.
Ovoce ostré, také nazývané rozpadající se, je původně britské jídlo, které je nyní v Americe populární. Jídlo získalo popularitu během druhé světové války, když přidělení jídla učinilo mouku vzácnou komoditou. Pro ovocné ostré, máslo a malé množství mouky a cukru se kombinují, aby se vytvořila vrstva streuselu. Do směsi se také přidávají také mandle, vlašské ořechy a rozinky. Tato drobivá směs je pak SPHodně se vrhl na nakrájené ovoce a pečené v troubě, dokud nahoře zlatohněda.
Pokud nemáte dostatek jedné rozmanitosti ovoce, zkuste smíchat to, co musíte udělat, aby se kombinoval ovoce ostré a ovocné šbletě. Nektariny a ostružiny jsou úžasnou kombinací, stejně jako broskve a jahody. Zkombinujte ostružiny, borůvky a maliny pro kombo trojitý
Ovocné, tak ovocné, ovocné, jsou vynikající dezerty pro jaro nebo léto, když je v sezóně mnoho odrůd ovoce. Jídla mají relativně nízký obsah tuku a kalorií, protože ovoce tvoří většinu dezertů. Pokud se oddáváte, ovocné, tak ovocné kobbler chutnají lahodně s vanilkovou zmrzlinou. Vydrží v chladničce asi tři dny a jsou úžasné, když se zahřívají na snídani.