Was ist der Unterschied zwischen Früchten und Obstschuster?
mit reifen, saisonalen, ganzjährigen Obst, die das ganze Jahr über verfügbare Desserts auf Fruchtbasis erhältlich ist, sind eine köstliche und oft gesündere Wahl für einen süßen Snack. Mit Kuchen, Torten und Kuchen spielt Obst eine stützende Rolle und verleiht jedem Dessert Geschmack und Feuchtigkeit. Fruit crisp and fruit cobbler desserts allow the fruit to steal the show, with other flavors added for texture. Obst- und Obstschuster werden oft als synonyme Begriffe verwendet, aber sie sind tatsächlich zwei unterschiedliche Gerichte, die beide frisches Obst zeigen.
Eine Fruchtfrucht und Obstschusterbler unterscheiden sich hauptsächlich in der Verwendung von Belägen. Beide Desserts können mit einer Vielzahl von Früchten wie Äpfeln, Rhabarber, Beeren, Pfirsichern und Pflaumen hergestellt werden. Zitrusfrüchte werden normalerweise in keiner Schüssel verwendet, da sie nicht richtig kochen und zu viel Wassergehalt haben. Sowohl bei Obst- als auch in Obstschuster wird die Fruchtmischung mit Zucker und oft Maisstärke bestreut, sodass der Saft während des Kochens etwas verdickt wird.
Frucht CobbLer verfolgt eine Vielzahl von Namen in den Vereinigten Staaten und in Großbritannien, darunter Grunt, Betty und Buckle. Die Platzierung des Teigs ist oft ein schwerwiegender Streit zwischen verschiedenen Regionen. In Neuengland wird Obstschuster in einer Auflaufform oder Pfanne gebacken, wobei mehrere Klumpen Keks oder Scone -Teig darauf fallen. Andere Regionen legen die Teigkomponente auf den Boden und bedecken sie mit Obst. Der schwere Teig macht den Obstschuster erheblich umfangreicher als eine Früchte knusprig.
A fruit crisp, also called a crumble, is originally a British dish that is now popular in America. Das Gericht erlangte während des Zweiten Weltkriegs Popularität, als die Rationierung von Lebensmitteln Mehl zu einer knappen Ware machte. Für eine Früchte knusprig werden Butter und eine kleine Menge Mehl und Zucker kombiniert, um ein Streuel -Belag zu machen. Manchmal werden auch Mandeln, Walnüsse und Rosinen in die Mischung hinzugefügt. Diese krümelige Mischung ist dann spAuf geschnittenen Früchten gesteckt und im Ofen goldbraun gebacken.
Wenn Sie nicht genügend eine Vielfalt von Obst haben, versuchen Sie, das zu mischen, was Sie für die Kombination von Früchten und Obstschuhl machen müssen. Nektarinen und Brombeeren sind eine wunderbare Kombination, ebenso wie Pfirsiche und Erdbeeren. Kombinieren Sie Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren für eine Triple-Beer-Kombination.
Sowohl Obst- als auch Obstschuster sind ausgezeichnete Desserts für Frühling oder Sommer, wenn viele Obstsorten in der Jahreszeit sind. Die Gerichte sind relativ gering in Fett und Kalorien, da die Obst den größten Teil des Desserts ausmacht. Wenn Sie sich gönnen, schmecken sowohl Obst- als auch Obstschusterkugel köstlich mit Vanilleeis. Sie werden ungefähr drei Tage im Kühlschrank dauern und sind wunderbar, wenn sie zum Frühstück erwärmt werden.