フルーツクリスプとフルーツコブラーの違いは何ですか？

熟した、季節の、果物が一年中利用可能な果物ベースのデザートは、甘いスナックのために美味しくて健康的な選択です。パイ、タルト、ケーキを使用して、フルーツはサポートする役割を果たし、あらゆるデザートに風味と湿気を加えます。フルーツの鮮明でフルーツコブラーのデザートにより、果物がショーを盗むことができ、テクスチャーのために他のフレーバーが追加されます。フルーツのカリカリとフルーツコブラーは、同義語としてよく使用されますが、実際には新鮮な果物を紹介する2つの異なる料理です。

フルーツのサクサクとフルーツコブラーは、主にトッピングの使用が異なります。両方のデザートは、リンゴ、ルバーブ、ベリー、桃、プラムなど、さまざまな果物で作ることができます。柑橘類は通常、どちらの皿でも使用されません。正しく調理せず、水分量が多すぎるためです。フルーツのサクサクと果物の両方のコブラーでは、果物の混合物に砂糖としばしばコーンスターチを振りかけているため、調理中に排泄されるジュースはやや厚くなります。

フルーツコブLerは、Grunt、Betty、Buckleを含む、米国と英国中のさまざまな名前で販売されています。生地の配置は、多くの場合、異なる地域間の深刻な論争です。ニューイングランドでは、フルーツコブラーがベーキング皿またはフライパンで焼かれ、ビスケットまたはスコーン生地の塊が上に落ちます。他の領域は生地成分を底に置き、果物で覆います。重い生地は、フルーツのカリカリよりもかなり実質的なフルーツコブラーを作ります。

クランブルとも呼ばれるフルーツクリスプは、もともとアメリカで人気のある英国料理です。この料理は、食品を配給すると小麦粉が希少な商品になったときに人気を博しました。フルーツのカリカリの場合、バターと少量の小麦粉と砂糖を組み合わせて、ストロウゼルをトッピングします。時々、アーモンド、クルミ、レーズンも混合物に加えられます。次に、この砕けやすい混合物はspですスライスした果物の上にリンクされ、オーブンで焼き上げられ、上に金色の茶色になるまで。

1つの種類の果物が十分にない場合は、フルーツとフルーツの石畳を組み合わせて作るために必要なものを混ぜてみてください。ネクタリンとブラックベリーは、桃やイチゴと同様に素晴らしい組み合わせです。ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーを組み合わせて、トリプルベリーのコンボを作ります。

フルーツの鮮明な玉石と果物の両方のコブラーは、多くの種類の果物が季節になっている春または夏の優れたデザートです。果物はデザートのほとんどを構成するため、皿の脂肪とカロリーは比較的低いです。あなたがふけるなら、フルーツの鮮明なものとフルーツの石畳の両方がバニラアイスクリームで美味しい味がします。それらは約3日間冷蔵庫で持続し、朝食に加熱すると素晴らしいです。