Liverwurstにサービスを提供するさまざまな方法は何ですか?

liverwurstは、ある種のパテに味と質感に非常に似ています。 Liverwurstにサービスを提供するさまざまな方法は、この密接な関連性を反映しています。サンドイッチの一部として、小さなお茶のサンドイッチからトーストまたは焼き上げられたより精巧なものまで、サンドイッチの一部として提供されることがよくあります。室温になると、他の材料と容易に混合して、小さな前菜のディップまたはトッピングを作成できます。また、揚げた玉ねぎとグリーンサラダを前菜として添えることもできます。

リバーワーストを提供する最も一般的な方法の1つは、特にスライス式または簡単に刻まれた丸太で購入できるため、サンドイッチの形です。小さなティーサンドイッチは、肉のスライス、キュウリ、マヨネーズの白パンで作ることができます。別の非常に伝統的なサンドイッチには、トーストしたライ麦パン、揚げた玉ねぎまたは生タマネギのリング、肉と一緒にマスタードが含まれます。別のタイプでは、レタス、トマトとマストと一緒に揚げた challah パンを使用します中にardして、パンの茶色と肉のスライスが流れます。非常にシンプルで頻繁に見られるサンドイッチには、玉ねぎと一緒にバターやオイルの鍋で肉のスライスを揚げ、トーストしたパンペルニッケルまたはライ麦パンで提供します。

Liverwurstは包装されて販売される前に調理されていますが、穏やかに加熱したり、室温で残したりすると柔らかくなります。これにより、多くのディップとパテで使用されています。カラメル玉ねぎ - 白または赤 - は、ウースターシャーソースと肉に混ざり合っているのは簡単な準備です。より複雑なタイプのスプレッドには、クリームチーズまたはサワークリーム、ホットソース、玉ねぎ、マスタード、フレッシュパセリと混ぜることが含まれます。ディップは通常、しばらくの間冷蔵され、セットを可能にし、さらに重要なことには、フレーバーを結合できるようにします。

Liverwurstディップを提供するとき、クラッカーを伴うことができますまたはトーストしたパンの三角形。ただし、肝臓の塩分が高くなる可能性があり、強く塩漬けのクラッカーで圧倒される可能性があります。ピーマン、アスパラガス、カリフラワーなどの野菜も、ディップのベースを提供できます。それが十分にクリーミーになっている場合、リバーワーストはベーグルなどの他のタイプのトーストしたパンのスプレッドとしても使用できます。

liverwurstは、小さなソーセージタイプのリンクで販売されることがあります。これらのリンクは、水で煮沸したり、蒸したり揚げたりしてから、メインコースとしてプレートで提供できます。リンクは、その肉の風味を通り抜けることができる茶色の玉ねぎや野菜によく合います。

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