Jak vařím škeble?

Clam Maso lze vařit různými způsoby. Čerstvé škeble lze vařit ve skořápce nebo ze skořápky. Konzervované mušle, ať už v celéch kusech, plátky nebo mleté, jsou již předem vařeny. Vyčištěné a zabalené škeble jsou připraveny k okamžitému použití.

Existuje několik metod, které lze použít k přípravě čerstvých škeble, v závislosti na tom, zda se škeble vaří ve skořápce nebo škeble bylo svrženo a maso odstraněno ze skořápky. Čerstvé škeble zbývající ve skořápce mohou být napařeny a poté otevřeny, aby se odstranil škeble. Shelted Clam Maso může být připraveno ve wok pro rychlé smažené mořské plody, smažené a smažené nebo smažené pánve, pečené v kastroji, restované v oleji a másle nebo lehce grilované. Konzervované nebo škeble jsou z balíčku předem vařené a jedlé. Mnoho odrůd čerstvých škeble může být také konzumováno syrové.

AdvantagEs of Cooking Clams zakoupené na trhu s mořskými plody nebo oddělení mořských plodů obchodu s potravinami jsou vynikající příchutí a čerstvost škeble. Clams z obchodu nebo trhu již byly vyčištěny s odstraněnou skořápkou a připravenou k vaření. Pokud si zakoupíte čerstvé škeble ve skořápce, před nákupem požádá, aby obchod nebo zaměstnanec na trhu shlukoval škeble.

Vaření s konzervovaným nebo škeble na škeble má své vlastní výhody. Zabalené škeble poskytují přidané pohodlí, že nemusíte odrazit a čistit čerstvé škeble. Předem zabalené škeble jsou snadno dostupné v supermarketech a speciálních obchodech, po celý rok. Zpracované škeble mají také mnohem delší životnost než čerstvé škeble.

čerstvé nebo zpracované škeble je hlavní složkou v mnoha speciálních jídlech, jako je škeble z Nové Anglie, linguini s mušlí omáčkou a červené a bílé omáčky. Clam Maso se také používá jako poleva na pizzu prior na pečení. Konzervované mušle lze nakrájet a smíchat s nejrůznějšími ingrediencemi, aby se krémový škeble dipoval. Stejně jako syrové nebo uzené ústřice se podávají škeble na polovině skořápky nebo na crackeru jako jednohodina.

Na celém světě se nacházejí mnoho odrůd škeble. Klamy jsou považovány za tvrdé skořápky nebo měkké skořápky v závislosti na stanovišti a vodách, kde se nacházejí. Najdete je ve sladkovodních jezerech, řekách, písku a bahenních bytech, zatímco mušle slané vody se nacházejí v chladných a hlubších studených vodách oceánu.