Kde si mohu koupit Kombucha?

Odpověď na tuto otázku závisí na tom, jaký druh produktu Kombucha hledáte. Obvykle si můžete koupit čaj, který lidé pijí pro své vlastnosti detoxikace a zdraví jater, v obchodech se zdravou výživou. Jiné produkty, včetně práškového čaje a tobolek a koncentrovaných tinktur, lze nalézt v některých obchodech se zdravou výživou nebo prostřednictvím online prodejců. Pokud si přejete udržet svou vlastní kulturu Kombucha doma, která vám poskytne denně čerstvý čaj, budete muset získat startovací kulturu. Tradičně lidé získávají startovací kultury od přátel s vlastními koloniemi. Pokud však neznáte nikoho s kulturami Kombucha, možná budete moci najít někoho ve vaší oblasti, který vám může poskytnout některé, nebo si můžete zakoupit startovací kulturu a zásoby od online prodejce. ToNáklady téměř nic pro někoho s kolonií Kombucha na výrobu nových kolonií a poskytování startérových kultur, takže mnoho lidí je rád, že je dávají zdarma nebo za náklady na přepravu. I když je poplatek účtován, je pravděpodobně ve srovnání s téměř nekonečným množstvím čaje, které vám může kultura poskytnout.

Jakmile získáte startovací kulturu, budete také potřebovat velkou skleněnou nádobu, malý kousek látky a gumovou pásmo, které zakrývají nádobu, čaj a cukr, z nichž všechny lze snadno najít v místním obchodě s potravinami. Nejsou vyžadovány žádné speciální druhy čaje nebo cukru - stačí jakýkoli druh černého nebo zeleného čaje, který se vám líbí a obyčejný bílý cukr. Kombucha se snadno připravuje a udržuje a kdokoli získáte svou startovací kulturu, může vám pravděpodobně poskytnout pokyny. Alternativně je podrobně popsáno mnoho metod v nesčetných internetových zdrojích.

Jakmile máte zdravou kolonii, můžete mít stabilní zásobu čaje, začít nové kultury a sdílet je se svými přáteli. Kolonie netrvá věčně, ale pomocí řízků z mateřské kultury k vytvoření nových mladých kolonií si můžete vytvořit svůj vlastní čerstvý čaj Kombucha na neurčito.