Onde posso comprar kombucha?

A resposta a esta pergunta depende de que tipo de produto kombucha você está procurando. Geralmente, você pode comprar chá, que as pessoas bebem por suas propriedades de desintoxicação e saúde do fígado, em lojas de alimentos naturais. Outros produtos, incluindo chá e cápsulas em pó e tinturas concentradas, podem ser encontradas em algumas lojas de alimentos naturais ou através de fornecedores on -line. Se você deseja manter sua própria cultura kombucha em casa, o que fornecerá chá fresco diariamente, precisará obter uma cultura inicial. Tradicionalmente, as pessoas obtêm culturas iniciantes de amigos com suas próprias colônias. Se você não conhece ninguém com culturas de kombucha, no entanto, poderá encontrar alguém em sua área que possa fornecer alguns ou pode comprar uma cultura inicial e suprimentos de um fornecedor on -line. Istocusta quase nada para alguém com uma colônia de kombucha para fazer novas colônias e fornecer culturas iniciais, muitas pessoas ficam felizes em entregá -las gratuitamente ou pelo custo do envio. Mesmo que uma taxa seja cobrada, é provável que seja pouco em comparação com as quantidades quase intermináveis ​​de chá que a cultura pode fornecer.

Depois de obter uma cultura inicial, você também precisará de uma jarra de vidro grande, um pequeno pedaço de tecido e um elástico para cobrir a jarra, o chá e o açúcar, todos fáceis de encontrar em sua mercearia ou loja de conveniência local. Não são necessários tipos especiais de chá ou açúcar - qualquer tipo de chá preto ou verde que você gosta e o açúcar branco simples será suficiente. O Kombucha é fácil de fazer e manter, e quem você obtém sua cultura inicial provavelmente pode fornecer instruções. Como alternativa, muitos métodos são descritos em detalhes em inúmeras fontes da Internet.

Depois de ter uma colônia saudável, você pode tomar um suprimento constante de chá, iniciar novas culturas e compartilhá -las com seus amigos. Uma colônia não dura para sempre, mas usando estacas da cultura mãe para fazer novas colônias jovens, você pode fazer seu próprio chá de kombucha fresco indefinidamente.