Hvad er salgs- og driftsplanlægning?
Inden for forretningsstyring, salgs- og driftsplanlægning (S&OP), også kaldet samlet planlægning, henviser til de regelmæssige møder, som direktører har, hvor de gennemgår prognoser for udbud og efterspørgsel og diskuterer, hvordan disse påvirker deres virksomhed økonomisk. Under S&OP-møder træffer de også beslutninger for at sikre, at alle taktiske og kortvarige planer er på linje med deres overordnede forretningsplaner og politikker. I slutningen af S&OP kommer de frem til en endelig output, som er en driftsplan. Dette specificerer, hvordan alle virksomhedsressourcer, inklusive menneskelige ressourcer, penge og tid, skal allokeres.
Med andre ord, i salgs- og driftsplanlægning bestemmes det ønskede niveau for fremstilling eller produktion. Dette vil sikre, at salgsmål og prognoser nås. Når man overvejer dette, har de udøvende ledere også altid huske på generelle mål såsom rentabilitet og konkurrenceevne for deres forretningsvirksomhed.
Salgs- og driftsplanlægning kan tage en af to fremgangsmåder: top-down-planlægning eller bottom-up-planlægning. Top-down-planlægning er den enklere tilgang, fordi den fokuserer på en enkelt salgsprognose og bruger denne til at vejlede al den efterfølgende planlægning. I mellemtiden er bottom-up-planlægning mere velegnet til virksomheder med varierende produktionsresultater, og har som følge heraf ikke klare salgsprognoser. I stedet for salgsprognoser beregner de ressourcer for alle deres produkter og kommer derfra med de samlede ressourcebehov.
Efter at have identificeret en samlet salgsprognose eller fastlagt ressourcebehovet, er det næste trin i salgs- og driftsplanlægning normalt at generere produktionsplanen. Igen kan dette gøres på forskellige måder ved hjælp af forskellige tilgange. Normalt anvendes enten en niveau- eller chase-metodologi eller en kombination af de to.
I en plan produktionsplan er fremgangsmåden at fortsætte produktionen i mere eller mindre en konstant hastighed som før, og at bruge lager til at påtage sig forskellen mellem det forventede salg og de nødvendige produktionsaktiviteter. I en jagtproduktionsplan følges det modsatte; produktionen ændres, så den svarer til salgsprognosen. Produktionen jager med andre ord efterspørgslen. Der er selvfølgelig en mellemgrund mellem en plan produktionsplan og en jagtproduktionsplan. Dette er den kombinerede tilgang, hvor både produktions- og lagerniveauer kan ændres efter behov for at nå de ønskede mål.
Alle disse sker i salgs- og driftsplanlægning. De endelige output, bortset fra en driftsplan, kan omfatte en opdateret produktions- og salgsplan, en lagerplan, en ny produktudviklingsplan og en række andre nøgledokumenter. Dette giver virksomheden mulighed for at etablere fokus, tilpasning og harmonisering af al indsats fra de forskellige afdelinger.