O que é planejamento de vendas e operações?

No campo da gestão de negócios, planejamento de vendas e operações (S&OP), também chamado de planejamento agregado, refere -se às reuniões regulares que os gerentes executivos têm durante os quais revisam as projeções de oferta e demanda e discutiriam como isso afetaria financeiramente sua empresa. Durante as reuniões da S&OP, eles também tomam decisões para garantir que todos os planos táticos e de curto prazo estejam alinhados com seus planos e políticas gerais de negócios. No final da S&OP, eles apresentam uma saída final, que é um plano operacional. Isso especifica como todos os recursos da empresa, incluindo recursos humanos, dinheiro e tempo, serão alocados.

Em outras palavras, no planejamento de vendas e operações, o nível desejado de fabricação ou produção é determinado. Isso garantirá que as metas e previsões de vendas sejam cumpridas. Ao considerar isso, os gerentes executivos também sempre têm em mente objetivos gerais, como a lucratividade e a competitividade de suas empresas.

Vendas e OpeO planejamento das rações pode adotar uma das duas abordagens: planejamento de cima para baixo ou planejamento de baixo para cima. O planejamento de cima para baixo é a abordagem mais simples, pois se concentra em uma única previsão de vendas e usa isso para orientar todo o planejamento subsequente. Enquanto isso, o planejamento de baixo para cima é mais adequado para empresas com resultados variáveis ​​de produção e, como resultado, não possuem previsões de vendas definitivas. Em vez de previsão de vendas, eles calculam os recursos para todos os seus produtos e, a partir daí, apresentam os requisitos totais de recursos.

Depois de identificar uma previsão geral de vendas ou determinar os requisitos de recursos, a próxima etapa no planejamento de vendas e operações geralmente é gerar o plano de produção. Novamente, isso pode ser feito de várias maneiras usando abordagens diferentes. Geralmente, uma metodologia de nível ou perseguição é empregada ou uma combinação dos dois.

Em um plano de produção de nível, a abordagem é kO EEP produzia a uma taxa mais ou menos constante como antes e para usar o inventário para assumir a diferença entre as vendas previstas e as atividades de produção necessárias. Em um plano de produção de perseguição, o oposto é seguido; A produção é alterada para corresponder à previsão de vendas. Em outras palavras, a produção persegue a demanda. É claro que existe um meio termo entre um plano de produção de nível e um plano de produção de perseguição. Essa é a abordagem combinada, onde os níveis de produção e inventário podem ser alterados conforme necessário para atingir as metas desejadas.

Tudo isso é feito no planejamento de vendas e operações. As saídas finais, além de um plano operacional, podem incluir planos de produção e vendas atualizados, um plano de inventário, um novo plano de desenvolvimento de produtos e vários outros documentos -chave. Isso permite que a empresa estabeleça foco, alinhamento e harmonização de todos os esforços provenientes de seus vários departamentos.

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