Hvordan vælger jeg den bedste ankyloserende spondylitis diæt?
Valg af den bedste diæt til ankyloserende spondylitis kræver en slags gigt, der rammer rygsøjlen såvel som sacroiliac-leddene, at vælge en spiseplan, der har omega-3-fedtsyrer, en lav procentdel af stivelse og rødt kød og en høj mængde antioxidanter. Ekskludering er lige så meget en faktor som inkludering i enhver ankyloserende spondylitis -diæt. Omega-6-fedtsyrer, for eksempel, udelukkes ofte eller reduceres af personer, der er diagnosticeret med ankyloserende spondylitis, fordi de kan inducere opblussen og yderligere fælles hævelse.
Middelhavet spisning livsstil er blevet omfavnet som en top ankyloserende spondylitis-diæt for nogle, fordi den har en høj procentdel af omega-3-olier fra forekomsten af fisk og bælgfrugter. Mens omega-6-fedtsyrer kan øge betændelse, inducerer omega-3-fedtsyrer den modsatte effekt. Ved at øge funktionen af prostaglandiner har omega-3-olier evnen til at vende rygmarv og smerte forbundet med ankyloserende spondyliter. Lidende af ankyloserende spondylitis kan også lide, at middelhavsdiet er lavt er rødt kød, en vigtig kilde til omega-6-fedtsyrer. I stedet er denne diæt forankret på friske grøntsager, olivenolie, sæsonbestemt frugt og skaldyr.
Selv ankyloserende spondylitis-patienter, der ikke omfavner en middelhavsdiæt eller en fiskerenet diæt, finder normalt en måde at gøre omega-3-olier til en væsentlig del af deres daglige næringsforbrug, da forskningsundersøgelser har understøttet påstande om, at olierne reducerer betændelse. Specielle fødevarer, der indeholder disse fedtsyrer, bruges generelt til at få lejlighedsvise pigge i omega-3-olie. En New Zealand-musling kendt som den grønlippede musling er for eksempel en favorit blandt mange ankyloserende spondylitis-patienter, fordi det har en af de højeste mængder omega-3.
Tilskud, der indeholder krillolie, torskeleverolie og andre former for fiskeolie, er også daglige kilder til omega-3 fedtsyrer, som mange ernæringseksperter anbefaler til en effektiv ankyloserende spondylitis -diæt. At tage mindst 0,105 ounces (3 gram) om dagen kan ofte hjælpe med at kontrollere betændelse, hvilket reducerer behovet for antiinflammationsmedicin. Nogle undersøgelser antyder endda, at kosttilskud stadig kan hjælpe med at kontrollere betændelse i op til to måneder efter, at en bruger holder op med at tage dem.
Antioxidanter kan ifølge forskning afskrække betændelse i flere former for gigt, herunder ankyloserende spondylitis. De mest populære kilder til disse kemikalier er i fødevarer med E -vitamin og beta -caroten. Sådanne fødevarer inkluderer gulerødder, cantaloupe og hvedekim.
Forskningsundersøgelser hævder, at stivelsesholdige fødevarer skal være begrænset i en ankyloserende spondylitis -diæt, fordi de fodrer en mikrobe, der er ansvarlig for rygmarv og stivhed. Klebsiella er en mikroorganisme, der fejrer i tarmen som et resultat af ufordøjede kulhydrater. Sporingen af ankyloserende spondylitis -patienter af nogle læger antyder detLave niveauer af kulhydrater og stivelse reducerer Klebsiella -niveauer, hvilket reducerer hævelsen af leddene.
Mens en kontrolleret og strategisk ankyloserende spondylitis -diæt kan temperere smerter og hævelse, kan det typisk ikke forhindre knogler i rygsøjlen i at smelte sammen, hvilket er en vigtig risiko for sygdommen. Kontrol af hævelse kan imidlertid bevare fleksibilitet og bevægelsesområde, hævder nogle ernæringseksperter. Nogle ankyloserende spondylitis-patienter hævder, at stigende omega-3-fedtsyrer og antioxidanter, mens de kontrollerer stivelse og kød, har hjulpet dem med at afværge større handicap og knoglerfusion.