Hvordan laver jeg pæresaft?

med høj fiber, pæresaft kan let fremstilles med friske, modne pærer og en juicer eller blender af god kvalitet. Bløde pærer har en tendens til at tilstoppe en juicer, så det er bedst at vælge en pære, der er fast, men alligevel stadig fuldt moden. Skær pærer op i små skiver, og tilsæt dem til en juicer eller en blender for at skabe en solid og sund juice.

pærer har en tendens til at producere en tyk juice. Ofte tilsættes æblejuice eller hvid druesaft for at hjælpe med at tynde pæresaften ud. Vand kan også tilsættes, men dette vil fortynde smagen af ​​saften og mindske sødmen også.

Forberedelse af pærer til saftprocessen er ret enkel. Vask først frugten, hvis skindene vil blive inkluderet; Skindene af pærer kan vise sig at være lidt bitter, så det er ofte bedre at blot fjerne dem. Når du får pærer klar til juice, er det bedst at køle dem i køleskab i cirka en time, før de saftes. Køling af pærer vil hjælpe dem lettere at juice, og det er mindre tilbøjelige til at tilstoppe juiceren.

Efter skrælning og kerning af pærer, terning dem i små 2 tommer (5,08 cm) bidder. Dette giver mulighed for let safting og vil ikke tilstoppe en juicer eller forhindre en blender i at purere pærer. Følg juicer eller blenders specifikke instruktioner for de bedste resultater, når de er juicer.

At lave frisk pæresaft tilbyder mange flere næringsstoffer, der opbevarer købt juice, som normalt er blevet rekonstitueret. Pæresaft indeholder mange vitaminer, herunder A, C og E, samt B -vitaminerne niacin, thiamin og riboflavin. Jeg indeholder også folinsyre. Selvom den sjældent er anerkendt, er denne juice også rig på kobber, fosfor og kalium med små mængder calcium, jern, magnesium og natrium, som alt sammen har brug for.

For juice er det bedst at vælge pærer, der bliver brune, når de bliver modne. Disse pærer indeholder et højere niveau af jern end de pærer, der simpelthen bliver en dybere nuance afgrøn. Jern er noget, som mange mennesker ikke får nok af, og juice fra disse typer pærer kan vise sig at være en god kilde.

På grund af sin høje koncentration af fruktose og glukose er frisk pæresaft en god energiforstilling. Hvis pæresaft bruges som et ernæringstilskud, skal de pærer, der er saftede, være i deres reneste form. Derfor er det bedst at vælge friske organiske pærer til juice. Organiske pærer vil være fri for pesticider og andre skadelige kræftfremkaldende stoffer. Hvis indsatsen gøres til juice, er det vigtigt at vælge frugt, der vil give de mest sundhedsmæssige fordele.