Como faço suco de pêra?

rico em fibras, o suco de pêra pode ser facilmente feito com peras frescas e maduras e um liquidificador de espremedor ou de boa qualidade. As peras macias tendem a entupir um espremedor, por isso é melhor escolher uma pêra firme, mas ainda totalmente madura. Corte as peras em pequenas fatias e adicione -as a um espremedor ou liquidificador para criar um suco saudável e saudável.

peras tendem a produzir um suco grosso. Muitas vezes, é adicionado suco de maçã ou suco de uva branca para ajudar a diminuir o suco de pêra. A água também pode ser adicionada, mas isso diluirá o sabor do suco e diminuirá a doçura. Lave primeiro a fruta, se as peles serão incluídas; As peles de peras podem ser um pouco amargas, por isso geralmente é melhor simplesmente removê -las. Ao preparar as peras para o suco, é melhor refrigerá -las por cerca de uma hora antes de sucutá -las. A refrigeração das peras os ajudará com mais facilidade e terá menos probabilidade de entupir o espremedor.

Depois de descascar e corrigir as peras, coloque -as em pequenos pedaços de 2 polegadas (5,08 cm). Isso permitirá um suco fácil e não entupirá um espremedor ou impedirá que um liquidificador purie as peras. Siga as instruções específicas do espremedor ou do liquidificador para obter melhores resultados ao suco.

Fazer suco de pêra fresco oferece muito mais nutrientes que a loja comprou suco, que geralmente é reconstituído. O suco de pêra contém muitas vitaminas, incluindo A, C e E, bem como as vitaminas B niacina, tiamina e riboflavina. Eu também contém ácido fólico. Embora raramente reconhecido, esse suco também é rico em cobre, fósforo e potássio, com pequenas quantidades de cálcio, ferro, magnésio e sódio, todas as quais o corpo precisa.

Para suco, é melhor escolher peras que ficarão marrons quando estiverem maduras. Essas peras contêm um nível mais alto de ferro do que aquelas peras que simplesmente se tornam um tom mais profundo deverde. O ferro é algo que muitas pessoas não se cansam, e o suco desses tipos de peras pode ser uma boa fonte.

Devido à sua alta concentração de frutose e glicose, o suco de pêra fresco é um bom impulsionador de energia. Se o suco de pêra estiver sendo usado como um suplemento nutricional, as peras que são espremidas devem estar em sua forma mais pura. É por isso que é melhor escolher peras orgânicas frescas para sucos. As peras orgânicas estarão livres de pesticidas e outros agentes cancerígenos nocivos. Se estiver sendo feito o esforço para suco, é importante escolher frutas que fornecerão mais benefícios à saúde.