Hvad er nogle vigtige overvejelser til ernæring i den tidlige barndom?
Forskning viser, at sunde spisevaner hos små børn kan oversætte til sunde spisemønstre som voksne. Fokus på sund ernæring i den tidlige barndom er en fremragende måde at fremme gode livslange diætvaner.
American Academy of Pediatrics anbefaler, at den bedste ernæring i den tidlige barndom til spædbørn er brystmælk. Det har vist sig at fremme hjernevækst, mødre/børnebinding og skærer også ned på sygdomme i de første par leveår.
Nogle børn eller mødre er muligvis ikke i stand til at amme. Mødre producerer muligvis ikke nok mælk, eller børn med sundhedsmæssige problemer kan have vanskeligheder med fodring, der ikke kan rettes. Når et barn ikke kan få brystmælk på grund af sundhedsspørgsmål, er det et godt alternativ at pumpes og fodre barnet med brystmælk.
Når moren har en utilstrækkelig forsyning med brystmælk, vil det stadig bidrage til sygepleje en gang om dagenformel. Amningeksperter mener nu, at babyer drager fordel af det meste, når de får lov til at sygeplejerske i et år. I anden halvdel af det første år kan man også introducere faste stoffer.
De fleste børnelæger anbefaler at introducere faste stoffer som simpel ris korn i barnets diæt, når et barn i en alder af fem eller seks måneder. De første faste stoffer skal være meget enkle, da babyernes mave ikke fordøjer komplekse fødevarer godt.
Når faste stoffer er introduceret, spiser de fleste babyer alt, hvad der tilbydes, og dette er et godt tidspunkt at begynde at tilbyde mad med højt grøntsager indhold som en måde at øge ernæring i god tidlig barndom. Mens en to år gammel muligvis kan modstå at spise spinat, vil de fleste spædbørn ikke. Babyer har ikke brug for en masse søde frugter i deres diæt på dette tidspunkt. Når man kan tilbyde grøntsager, kan det virkelig påvirke smag og følsomhed senere i.
Det er acceptabelt i måneder seks til tolv at tilbydeNogle sødere alternativer. Bananer, blåbær og æblesau er alle favoritter. Fødevarer som Yams og Winter Squash er alle i vitamin A, hvilket gør dem til sunde valg. Sommer squash og spinat er selvfølgelig klassikere.
Når et barn primært spiser faste fødevarer, er god ernæring i den tidlige barndom i USA baseret på madpyramiden. Disse inkluderer en anbefalet fem portioner grøntsager, seks portioner korn og to portioner mejeri dagligt.
Når børn er laktoseintolerante, skal du overveje yoghurt med aktive kulturer, da det er lettere at fordøje. Mange babyer, der ikke er blevet alt for akklimatiseret til at spise søde ting, vil let spise usødet yoghurt. Hvis det er for surt, skal du naturligt sødme det ved at tilføje mosede bananer eller omrøring i æblesau.
Lyds i den tidlige barndoms ernæring bør også omfatte to portioner kød hver dag. Slik af nogen art opmuntres ikke, selvom det bestemt er ufarligt at lade din en eller to år gammel have et stykke af der egen fødselsdagskage. Mens man undgår mættet fedt er af værdi i ernæring i den tidlige barndom, er nogle fedtstoffer indikeret i sund hjerneudvikling. Af denne grund betragtes det som helt acceptabelt at tilbyde børn hele mælkeprodukter. Nogle eksperter er uenige om, hvornår helmælk skal skiftes til mælk med fedtfattigt. Hvis et barn ser ud til at være på en sund vækstrate, anbefaler nogle eksperter ikke
En stor bekymring i ernæring i den tidlige barndom er den måde, børn kan udvikle allergier over for mad. Jordnødderallergier ser ud til at være en af de største bekymringer. Nogle eksperter anbefaler nu ikke at tilføje jordnøddesmør til børns diæter, før de er mindst to år gamle.
Børn spiser små portioner, og man kan måle portioner ved at overveje størrelsen på børnehuggen. Enhver, der serverer større end et barns knytnæve, er for stort og kan akklimatisere dit barn til at spise for meget. Prøv efter små portioner og snacks hele dagen, SINCE -børn har en tendens til at spise hver anden til tre timer på grund af deres meget hurtigere metabolismer.
Hvordan du foder dit barn kan være lige så vigtigt i ernæring i den tidlige barndom som det, du fodrer dit barn. Eksperter i ernæring i den tidlige barndom advarer forældrene om ikke at blive vrede eller forsøge at tvinge et barn, der ikke er interesseret i at spise. Nogle børn er naturlige græsere, og det kan være lettere for dem at tilbyde dem sunde snacks hele dagen end at forsøge at sætte sig ned til måltider.
Varierende farve, teksturer og smag i fødevarer kan også hjælpe med at forvandle kræsne spiser til glade spiser. Ved at opretholde en positiv holdning under fodringsprocessen, og når børn laver mad rod, kan du hjælpe dit lille barn med at udvikle en sund følelsesmæssig holdning til at spise, der vil tjene ham eller hende hele livet.