Hvad er udbenede kyllingevinger?

På trods af deres navn er udbenede kyllingevinger ikke lavet af faktiske kyllingevinger. I stedet er det stykker af brystkød, der er paneret, før de koges og derefter kastes i en sauce. De serveres muligvis med en dyppesauce såvel som rå grøntsager. Mange mennesker spiser denne skål som erstatning for buffalo kyllingevinger.

kyllingevinger har været en langvarig favorit snack mad spist i barer, ved pizza -led og under sportsbegivenheder. Siden han blev introduceret i 1964, er Buffalo Chicken Wings blevet mere og mere populære. En traditionel Buffalo -kyllingevinge er dybstegt og kastet i en krydret sauce. Vingen er paneret og derefter enten dybstegt eller bagt for at lave en crunchy ydre belægning. Den mest populære sauce til en udbenet vinge, der kan kastes i, er en type krydret sauce, der ligner Buffalo Sauce, men nogle kokke og restauranter sælger deres udbenede vinger dækket af grillsauce, en sauce i asiatisk stil eller en anden unik sammenvoksning.

Mange mennesker, der foretrækkerUdbenede kyllingevinger over almindelige kyllingevinger mener, at de er bedre end traditionelle kyllingevinger på nogle få måder. At spise en udbenet vinge er lettere og renere. Der er ingen knogler at bekymre sig om, og kyllingen kan spises med en kniv og gaffel, der holder hænderne rene. Brødning på en udbenet vinge er også meget effektiv til at holde den sauce, hvor den kastes.

Efter at have været kastet i en sauce serveres udbenede kyllingevinger typisk med en dyppesauce på siden. De mest populære dyppesaucer er blå ost eller ranchdressing. Rå grøntsager såsom gulerødder og selleri kan ledsage en ordre med udbenede vinger.

På en restaurant sælges denne skål normalt som snacks eller forretter, men den kan findes på nogle menuer som en del af en entré. Udbenede vinger fås i mange restauranter, barer og fastfood -restauranter. De kan være prissat pr. Komplet ordre ellerpr. stykke. At være fremstillet af brystkød gør udbenede kyllingevinger til en sundere mulighed end traditionelle kyllingevinger. Hvis de udbenede vinger bages i stedet for stegt, er de ikke så crunchy, men er lavere i fedt.