Hvad er de forskellige typer veganske snacks?
En vegansk diæt har mange strenge regler, der bestemmer, hvilke snacks der er acceptabelt. Veganere, som vegetarer, spiser ikke noget kød, fjerkræ eller fiskeprodukter. De eliminerer også andre animalske produkter fra deres diæt, såsom mælk og mejeriprodukter, æg og honning.
Med disse rigelige begrænsninger på de acceptable madvalg kan valg af passende veganske snacks virke som en skræmmende opgave. Heldigvis har mange store fødevarevirksomheder anerkendt behovet for veganske valg og leveret emballerede snackprodukter, der overholder veganske begrænsninger.
Folket til etisk behandling af dyr (PETA) har identificeret en lang liste med produkter, der er sikre for veganere at spise. Blandt dem er slik som blow pops, charme lollipops, prikker, ildkugler, jujubes og jolly landmænd. Andre slik såsom cookies er udbredt på listen. Flere typer berømte Amos & Reg Sandwich -cookies, madløve -sandwich -cookies, Lance & Reg Sugar Wafers og Nabisco Oreo & Reg Cookieser også acceptable veganske snacks.
For et salt valg har PETA identificeret flere typer chips og kringler, der er veganske snacks. På listen er Original Fritos & Reg og Barbeque Fritos & Reg, Kettle & Reg Brand Sea Salt og Eddike Chips, Lay's & Reg Natural Country Barbecue kartoffelchips og tyk skåret havsalt kartoffelchips. Flere sorter af Nabisco Triscuit -kiks, og mange slags Snyder's Pretzel -pinde er også veganske.
For mange kan det at være en lettere og mere pålidelig måde at afgøre, om de valgte fødevarer overholder deres diætbehov. Bruschetta, hvidløgsskål og osteskål er let at prepare snacks. Disse skal fremstilles med vegansk margarine og brød og tilberedes uden æg eller mælk for at være acceptabel.
Alle frugter og grøntsager er veganske. En hurtig og enkel snack kan bestå af hele frugter, frugtsalat eller frugt læder. VEgetable sticks som gulerødder, selleri og paprika er også sunde snacks. Hummus, lavet med kikærter, tahini, citronsaft og hvidløg, er en cremet vegansk dukkert ideel til friske grøntsager.
Protein mangler ofte i en vegansk diæt, så snacks, der indeholder en sund hjælp til proteinrige fødevarer, er et godt valg. Jordnøddesmør spredt på selleri pinde, æbleskiver eller veganske kiks er en hurtig og nem måde at få nogle protein i. En lille servering af broccoli og brun ris eller tofu og mandler er andre proteinrige snacks.
Selvom veganere ikke spiser nogen form for mejeriprodukt, har sojaalternativer gjort mange typisk mejeriprodukter til rådighed. Sojayoghurt og sojais er bredt tilgængelige i en række forskellige smag. Sojamælk kan bruges til at tilberede havregryn til en snack.
Generelt har veganere en bred vifte af snackingmuligheder tilgængelige fra kommercielt forberedte produkter til enkle hjemmelavede snacks. For at sikre, at emballerede fødevarer er veganske, skal forbrugeren AlwAYS læste etiketten omhyggeligt, da forberedelsesmetoder og ingredienslister kan ændres ofte. Så længe der ikke bruges nogen animalske produkter til forberedelse af varen, kan det betragtes som vegansk.