Vilka är de olika typerna av vegan mellanmål?
En vegansk diet har många strikta regler som avgör vilka snacks som är acceptabla. Veganer, som vegetarianer, konsumerar inte kött, fjäderfä eller fiskprodukter. De eliminerar också andra animaliska produkter från sin diet som mjölk och mejeriprodukter, ägg och honung.
Med dessa gott om begränsningar för de acceptabla matvalen kan det verka som en skrämmande uppgift att välja lämpliga veganerna som en skrämmande uppgift. Lyckligtvis har många stora livsmedelsföretag erkänt behovet av veganval och tillhandahåller förpackade mellanmålsprodukter som följer veganbegränsningar.
Folket för den etiska behandlingen av djur (PETA) har identifierat en lång lista med produkter som är säkra för veganer att äta. Bland dem finns godis som Blow Pops, Charms Lollipops, Pricks, Fireballs, Jujubes och Jolly Ranchers. Andra godis som kakor är vanlig på listan. Flera typer av berömda Amos & Reg Sandwich Cookies, Food Lion Sandwich Cookies, Lance & Reg Sugar Wafers och Nabisco Oreo & Reg Cookiesär också acceptabla vegan snacks.
För ett salt val har PETA identifierat flera typer av chips och kringlor som är vegan snacks. På listan finns original Fritos & Reg och Barbeque Fritos & Reg, Kettle & Reg Brand Sea Salt och Vinegar Chips, Lay's & Reg Natural Country Barbecue Potato Chips och tjocka snittade havssaltpotatischips. Flera varianter av Nabisco Triscuit Crackers, och många slags Snyders kringlapinnar är också vegan.
För många kan det vara ett enklare och mer tillförlitligt sätt att bestämma om de utvalda livsmedlen följer sina dietbehov. BRUSCHETTA, vitlök toast och oststöd är enkla att förbereda snacks. Dessa måste göras med vegansk margarin och bröd och beredas utan ägg eller mjölk för att vara acceptabla.
Alla frukter och grönsaker är vegan. Ett snabbt och enkelt mellanmål kan bestå av hela frukt, fruktsallad eller fruktläder. VEgetable pinnar som morötter, selleri och paprika är också hälsosamma mellanmål. Hummus, gjord med kycklingärter, tahini, citronsaft och vitlök, är ett krämigt veganskt dopp som är idealisk för färska grönsaker.
protein saknas ofta i en vegansk diet, så snacks som innehåller en hälsosam hjälp av proteinrika livsmedel är ett utmärkt val. Jordnötssmör sprids på selleri-pinnar, äppelskivor eller vegankex är ett snabbt och enkelt sätt att få lite protein i. En liten servering av broccoli och brunt ris eller tofu och mandlar är andra proteinrika snacks.
Även om veganer inte äter någon typ av mejeriprodukt, har sojaalternativ gjort många typiskt mejerimat tillgängliga. Sojayoghurt och sojaglass är allmänt tillgängliga i olika smaker. Sojamjölk kan användas för att förbereda havregryn för ett mellanmål.
Sammantaget har veganer ett brett utbud av snacksalternativ tillgängliga från kommersiellt beredda produkter till enkla hemlagade snacks. För att säkerställa att förpackade livsmedel är veganer bör konsumenten ALWAYS läser etiketten noggrant när beredningsmetoder och ingredienslistor kan ändras ofta. Så länge inga animaliska produkter används vid beredningen av föremålet kan det betraktas som vegan.