Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved fuldmælk?

Hele mælk er i det væsentlige rå mælk lige fra koen, der er blevet håndteret minimalt eller pasteuriseret. Rige mængder protein og aminosyrerne, lactoferrin, lysozym og lactoperoxidae er forbundet med bionutrienterne indeholdt i fuldmælk. Disse proteiner og næringsstoffer forbedrer hjertesundheden, immunsystemet og en sund mave -tarmkanal. De fleste personer, der risikerer at have bakterie til at overtage immunsystemet, som børn eller ældre, kan drage fordel af det regelmæssige forbrug af helmælk.

aminosyrer er rigelige i en servering af helmælk, og disse proteindivater kaldes ofte kroppens "byggesten." De fleste systemer i kroppen bruger aminosyrer i en eller anden form eller form. Fitnessentusiaster og kropsbyggere kan styrke deres muskelsystemer ved at indtage helmælk, da kroppen vil bruge aminosyrerne i korrespondance med typen af ​​celle ved hjælp af proteinerne. Dette gør det muligt for proteinet at være omfattendebruges i forskellige kropsfunktioner.

Lactoferrin er et multifunktionelt protein, der naturligt findes i fuldmælk. Dette protein giver mulighed for omfattende absorption af jern, som er et mineral, der hjælper kroppen med at afværge anæmi, samt lette et robust immunsystem. Lactoferrin har også antimikrobielle og antivirale egenskaber, hvilket gør det muligt for proteinet at kunne gribe ind på de virale partikler og derefter ødelægge dem. Candida albicans, en type gærinfektion, kan reduceres og kontrolleres med det regelmæssige forbrug af mælk. Lactoferrin i mælk har evnen til at komprimere dannelsen af ​​mutante celler, der også kan forårsage brystkræft.

Ikke kun er rå mælk fuld af multifunktionelle proteiner, men det tilbyder også en dosering af beskyttende enzymer. Lysozym er et enzym, der ofte findes i mælkeprodukter. Enzymet har evnen til at gå i opløsning af cellevæggenS af bakterier, efterfølgende svækket eller dræbt dem. Børn, der er mangelfulde af enzymet, er modtagelige for diarré og andre mave -tarm -lidelser. Enzymet er ikke kun let tilgængeligt gennem fuldmælk, men kan også findes på ulige steder som æg, tårer og spyt.

Lactoperoxidase er et andet fordelagtigt enzym, der ofte findes i fuldmælk. Den antimikrobielle effekt af lactoperoxidase er blevet bemærket for at annullere gær, invaderende patogener og endda hjælpe med at undertrykke HIV-1-virussen. Dette enzym er også blevet bemærket at forbedre immunsystemets cellulære funktioner og derefter styrke det.

At drikke helmælk kan også øge fertiliteten hos kvinden. Forbruget i det mindste en servering af helmælk hver dag er også forbundet med nedsatte infertilitetsproblemer. Kontakt hjælp fra en læge, før du spiser helmælk for at øge fertiliteten.