Hvad er en ananas -smoothie?
En ananas -smoothie er en tyk, blandet drik med en blanding af den tropiske frugt, en slags væske og is, hvis hovedingrediensen ikke er i frosset form. Den fremhævede ingrediens er en sød og saftig tropisk frugt, og en række andre frugter og ingredienser kan tilsættes til smag og struktur. Forberedelse involverer typisk blanding af alt sammen, hvor slutresultatet tilbyder flere sundhedsmæssige fordele, hvis sukker eller fedtbelastede ingredienser holdes ude. Det vides, at denne populære drik har udviklet sig i løbet af det 20 th århundrede i flere områder.
Hovedbestanddelen, ananas, er også kendt som ananas comosus og er ikke en frugt, men faktisk en klynge af frugt, der er sammenføjet omkring en central kerne. Dets fibrøse kød er spiseligt og saftigt, hvor området omkring kernen har et højere sukkerindhold. Hvis det bruges alene i en smoothie, giver ananasen en sød, syrlig og ikonisk tropisk smag. Frisk, frosset eller konservesfrugt kan bruges til en PINeple smoothie såvel som selve saften.
Denne drik indeholder typisk bunker af frosne ananas, skønt frisk frugt og is i stedet kan bruges til en lettere smag. Yoghurt kan tilsættes til en tyk, cremet struktur, og sødestoffer som sukker, honning og kalorifri erstatninger kan tilsættes. Yderligere frugter som banan, kokosnød eller jordbær kan bruges til yderligere sødme og kompleks smag. En ananas -smoothie, der bruger frisk frugt, har sandsynligvis papirmasse, selvom den erstatter frisk frugt med juice eller anstramme den kan eliminere dette. Ingredienserne piskes i en blender, juicer eller smoothie -maskine og bør straks forbruges for bedste struktur og temperatur.
Drikken varierer meget i ernæringsmæssigt indhold, afhængigt af ingredienser. Det er typisk mælkebaseret, og proteinet, som det bidrager med, er en af de faktorer, der ofte klassificerer det som en sundhedsdrink. ENGrundlæggende ananas-smoothie uden tilsat sukker eller frugtsaft kan være en drik med lavt kalorieindhold, der tilbyder en række næringsstoffer. Det giver en betydelig kilde til mangan og C -vitamin såvel som thiamin og fiber. En ananas -smoothie tilbyder også en betydelig mængde protein, hvis komælk bruges og mere, hvis yoghurt tilsættes.
På trods af det faktum, at blandinger af frugt og mælk eller mejeri -drikkevarer daterer tilbage århundreder, blev den moderne smoothie udviklet i løbet af det 20 th århundrede. Før det var smoothies til stede i form af licuados i Latinamerika og en række isfrugtdrikke andre steder. Ingen personer eller årti krediteres sin advent, og drikken blev i stedet udviklet af et antal mennesker forskellige steder allerede i 1920'erne, da Julias Freedman blandede æghvider og vanilje i sin friske appelsinsaft. Sundhedsfødevarebutikker i Californien i løbet af 1950'erne solgte sunde versioner af behandlingen, og andre virksomheder fortsatteTendens ind i det 21 st århundrede.