Hvad er en alkalisk diæt?
En alkalisk diæt hjælper med at opretholde og afbalancere vores krops naturlige pH (potentielle brint) forhold. For optimal funktion skal kroppens pH forblive mellem 7,33 og 7,4. Størstedelen af pH -ubalancer er resultatet af surhedsgrad; Derfor er flertallet af mennesker nødt til at overveje en alkalisk diæt.
Alt, hvad vi forbruger eller metaboliserer, frigiver enten en alkalisk eller en sur base i blodbanen. Vores blod-, spyt- og urinkemister holder en stram regulering, der er lidt alkalisk. At holde vores krop inden for et acceptabelt pH -område giver vores krop mulighed for at fungere på en måde, den beskytter os mod bakterielle, virale eller svampeinvasioner.
Sure miljøer inviterer disse invasioner ind i vores systemer. For eksempel, med et fritgående kyllingæg, har æggeblommen en let sur pH på 6,5, mens den hvide er meget alkalisk med en 9-ph-faktor. Denne alkaliske hvide skjolde og beskytter baby -kyllingen.
Hvis pH bliver for sur, vil kroppen fien intern kilde til alkalinitet, hvor man kan låne. De neutraliserende mineraler kan omfatte calcium, magnesium, kalium eller natrium. Calcium trukket fra knogler er en primær årsag til osteoporose. Plaque er en primær konsekvens af surhedsgrad og kommer i en række former fra plak på tænderne til plak i arterierne.
Størstedelen af moderne diæter er sure. Denne ubalance medfører både kortvarig og langvarig skade på systemet. Nogle kroppe kan fortsætte i årevis med denne uopdagede tilstand. Dog gøres skaden, selvom vores krops intelligens forsøger at opretholde pH -balancen ved hjælp af eventuelle tilgængelige ressourcer.
Sure diæter skaber gær- eller candida -kolonier, der vokser og udvides i systemet. De vises først i fordøjelseskanalen, og derefter bryder de gennem tarmen og ind i blodstrømmen og kan til sidst invadere enhver del af BOdy med et utal af konsekvenser. En alkalisk diæt initierer de samme beskyttelsesskærme som æggehviden gør for baby -kyllingen.
En sund alkalisk diæt består af friske grøntsager, bælgfrugter, nødder, rødder, knolde og korn. Mens frugt er acceptabel i en alkalisk diæt, bør den ikke spises i overskud, da den er glutinøs og vil blive behandlet som ethvert sukker. Frugt spises bedst kogt og bør spises alene eller før et tungt måltid. Hvis der spises frugt i slutningen af et tungt måltid, gæres den, mens den venter på at fordøje og bliver sure, hvilket forårsager gas og andre fordøjelses ubehag.
En let regel for en alkalisk diæt er at undgå gær og sukker. Dette inkluderer alle forarbejdede eller gærede fødevarer. Gær har brug for sukker for at trives. Det er vigtigt at erkende, at når du skifter til en alkalisk diæt, begynder gæren at dø, og du vil begynde at trange sukker. Når gæren ikke fodres, vil du opleve influenzalignende symptomer, når tilbagetrækningen fortsætterues. Dette kan vare i et par dage til uger, men med tiden vil falde.
Enhver kemisk mad, såsom Splenda®, Nutrasweet®, Equal® eller ethvert aspartam, er meget syreformning og bør undgås i en alkalisk diæt. Antibiotika kan også skabe et surt miljø. Det er altid bedst at følge dem med en række probiotika for at genopfylde og rebalansere systemet.
Konventionel medicin anerkender ofte ikke fordelene ved den alkaliske diæt. De fleste er imidlertid enige om, at en alkalisk diæt anbefales til forebyggelse af nyresten, osteoporose og degeneration af muskeltone. Det er vigtigt at bemærke, at enhver, der lider af kronisk nyresvigt, ikke bør indlede en alkalisk diæt uden først at konsultere din læge.
Strimler til test af pH er tilgængelige i de fleste helsekostbutikker og apoteker for at kontrollere din krops urin og spyt pH. Det er vigtigt også at erkende, at overdreven alkalinitet kan skabe fysiske problemer som krampe, drOWSINESS, Hive-lignende kløe, fordøjelsesbesvær, ømme muskler og led.