Hvad er en omeletpande?

En omeletpande er noget svært at definere, da de kan komme i forskellige bredder og materialer. Emelet-pander er typisk ca. 6-10 tommer (15,24-25,4 cm) og har et langt håndtag, der kan være belagt i plast- eller varmebestandige materialer, så du kan gribe det uden at skulle bruge en ovnmitt. Gryden er typisk lavt, normalt ikke meget mere end en tomme (2,54 cm) høj, og siderne af gryden kurve udad, hvilket gør det temmelig let at glide en omelet ud af gryden, når den er færdig.

Materialer i omeletpanden kan variere. Rustfrit stål og aluminium er temmelig almindelige. Kobber kan være et valg for nogle, og nogle mennesker bruger støbejern. Mange en pan, der betragtes som en omeletplan, er belagt med ikke-stick-materiale. Selvom dette kan hjælpe den person, der er ny til at fremstille omeletter, fungerer en velforsikret olieret pande lige så godt for omeleteksperter. Faktisk er det for de fleste mennesker, der laver omeletter regelmæssigt, unødvendigt at købe en pan specifikt til omeletter.

Imidlertid ønsker selv den bedste omeletkog muligvis bekvemmeligheden ved en omeletpande, fordi størrelsen bare er perfekt til de typer omeletter, de vil lave. Bortset fra at sikre, at en omeletpande er olieret korrekt, er de største fejl, når det kommer til at vende omeletter, enten vende dem, før de er fuldt kogt eller overbelastning af omelet med så mange ingredienser, at det revner eller går i stykker. Tilføjelse af for mange æg kan være en anden fejltagelse, fordi en tykkere omelet typisk er sværere at vende.

For at afhjælpe dette er der et par "selvflippende" omeletpander på markedet. Disse tilbydes for det meste gennem infomercials, selvom du måske finder nogle få i køkkenforsyningsbutikker. OMELET er placeret på en gryde, der har to bevægelige arme, som giver dig, undertiden med trykket på en knap, for at bringe armene op og dermed vende eller endda rulle omeletterne. Hvis du bliver godt øvet med at lave omeletter, er denne type omeLad Pan ikke rigtig nødvendig.

På grund af den række materialer, der bruges i forskellige typer af omeletpanden, finder du prisfastsættelse meget variabel. Du kan finde billige for mindre end $ 10 amerikanske dollars (USD). Dyrere, især dem, der er fremstillet af virksomheder som Calphalon®, kan koste alt fra $ 30-60 USD. Nogle gange vil stormagasiner have særlige tilbud, der reducerer priserne på denne størrelsespande foretaget af forskellige navnemærker.

Glem ikke, at de fleste omelet -pander fungerer godt til mange andre typer mad. Du kan saute et par grøntsager i en, lave andre typer æg, og underlæben og endda opvarmningsfunktionen hos de fleste af disse pander fungerer normalt godt for pandekager. Større pander er også den perfekte størrelse til at fremstille et par hamburgere eller falafel patties.