Hvad er makaronier med lavt kulhydrat?

lavkolhydratmakaroni er en type pasta, der er blevet specielt oprettet til at indeholde en lav procentdel af fordøjelige kulhydrater. De fleste standardpastaprodukter, inklusive macaroni, er naturligt kulhydrattunge. Carbohydrater, ofte omtalt simpelthen som "kulhydrater", er ikke selv skadelige og kan være en god kilde til metabolisk energi for mennesker. Medicinske specialister afskrækker normalt mennesker fra at indtage store mængder kulhydrater, men henviser til potentiel fedme og hjertesundhedsrisici. Folk, der leder efter spisemuligheder med lavt kulhydrater uden at skulle undgå pasta, vælger ofte denne slags modificerede makaroni.

kulhydrater er naturlige forbindelser, som mennesker og andre dyr kan konvertere til energi. De er mest almindelige i sukker, stivelse og hvedebaserede produkter. Standard macaroni er en hvedebaseret pasta, der er formet som et lille buet rør. Producenter, der producerer lavkolhydratmakaroni-produkter, bruger normalt forskellige melblandinger for at opnå en nudle, der stilJeg ser ud og smager som macaroni, men indeholder færre kulhydrater.

Det meste af tiden gør substitutionerne, der er foretaget for at skabe lavkolhydratmakaroni, faktisk produktet mere sundt. Forskellige mel- og kornsubstitutioner kan øge madens protein og fiberantal. Ernæringsmæssige fuldkorn erstattes ofte også med raffineret hvede.

At fremstille pastaer i henhold til en lavkolhydratopskrift er normalt dyrere, og slutproduktet er ofte meget dyrere for forbrugeren. Det er ikke ualmindeligt, at en kasse med lavkolhydratmakaroni koster dobbelt eller tredobbelt, hvad en almindelig boks ville. En del af dette skylder processen, men en del af den er også drevet af markedet. At vedtage en lavkolhydratdiæt er normalt et spørgsmål om valg. Producenter betragter undertiden lavkolhydratmakaroni som et luksusprodukt og priser det i overensstemmelse hermed.

Meget få medicinske tilstande kræver, at patienter vedtager et lavt kulhydratlivsstil. Mennesker, der er allergiske over for gluten eller følsomme over for raffinerede sukkerarter, har ofte en slags de facto lavkolhydratdiæt, men dette er generelt tilfældigt. En lavkolhydratmakaroni er normalt ikke en god mulighed for mennesker med diætfølsomhed, da det stadig indeholder både hvede og sukker i de fleste tilfælde. Det indeholder bare mindre af dem end en standard makaroni.

Brug af en lavkolhydratmakaroni er en god måde at arbejde på at spise lavt kulhydrat. Macaroni er dog normalt kun en ingrediens i et måltid. At sørge for, at hele måltidet lever op til nudelsens sundhedsegenskaber, kræver normalt omhyggelig kontrol af alle ingredienser.

Oste og kød indeholder normalt ikke kulhydrater. Saucer med højt sukker kan opstille en skåls kulhydrat tæller meget hurtigt, men i nogle tilfælde negerer kulhydratbesparelsen af ​​specialiserede macaroni. En lavkolhydratdiæt afhænger af mad med lavt sukker såvel som fødevarer, der minimerer mel.

Nogle gange vil opskrifter på lavkolhydratmakaroniske retter faktisk ikke inkludereUde enhver macaroni overhovedet. Dette er meget almindeligt med macaroni- og osteopskrifter. Macaroni og ost er en populær forberedelse i mange dele af verden, men har en fæstning i USA og Canada. Rådgivere med lav kulhydrater skaber ofte "makaroni" og osteopskrifter, der bruger squash, blomkål eller tofu som engros macaroni-substitutter. Disse retter omtales ofte som lavkolhydrat Mac og ost, men de indeholder faktisk ikke makaroni overhovedet.