Was ist die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vertritt eine in Italien ansässige öffentliche Behörde, die wissenschaftliche Daten zu Futter- und Ernährungsrisiken sammelt und die Informationen an die Öffentlichkeit weiterleitet. Es wurde 2002 gegründet, nachdem in der Europäischen Union ein Ausschlag der Risiken für Lebensmittelsicherheit auftrat. Mitglieder der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde sammeln unabhängige Tatsachen aus wissenschaftlichen Forschung, um Verbraucher vor Krankheiten zu schützen. Der Vorstand verwaltet das Budget und entscheidet jährliche Themen, die die öffentliche Gesundheit betreffen. Vorstandsmitglieder dienen vier Jahre und werden aufgrund ihres Fachwissens in Bezug auf Lebensmittel- und Futtersicherheitswissen ernannt. Es werden vier Sitzungen pro Jahr abgehalten, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind und über das Internet teilnehmen können.
Zusätzlich zum Vorstand ermächtigt die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ein wissenschaftliches Gremium und ein wissenschaftliches Komitee, Risikobewertungsstudien durchzuführen. Die Mitglieder der Panel kommen aus ganz Europa und müssen Pub seinExperten im wissenschaftlichen Bereich. Das wissenschaftliche Komitee arbeitet eng mit Mitgliedern der Panel zusammen, bevor er der Europäischen Kommission über Probleme mit Lebensmittelsicherheit berät, die sofortige Aufmerksamkeit erfordern.
Lebensmittelzusatzstoffe sind ein Bereich, der von der europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde untersucht wurde. Es deckt auch die Forschung zu Geschmacksrichtungen und Konservierungsstoffen in Lebensmitteln und gentechnisch veränderten Organismen ab, die dem Tierfutter hinzugefügt wurden. Die Agentur sucht nach Kontamination in der Nahrungskette, zusammen mit Tierkrankheiten, die sich auf den Menschen ausbreiten können. Biologische Gefahren und Pestizidreste in Lebensmitteln bilden andere Bereiche unter der Kontrolle der EFSA.
Die Europäische Kommission könnte um Rat zu einem bestimmten Thema bitten, oder die Behörde könnte für sich entscheiden, ein Thema zu erforschen. Ratschläge der EFSA werden häufig verwendet, um neue Gesetze zum Schutz der Öffentlichkeit vor Lebensmittelrisiken zu erlassen. Die Informationen können auch bei der Genehmigung neuer Lebensmittelzusatzstoffe oder helfenPestizide.
Frühere Themen, die von der europäischen Behörde zur Lebensmittelsicherheit untersucht wurden, umfassen die Vogelgrippe, die Spongiform -Enzephalopathie von Rinder und künstliche Süßstoffe. Die Agentur gab auch Ratschläge zu Salmonellen in Eierprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln aus Pflanzen wie Ginseng. Bei der Untersuchung der Risiken für die öffentliche Gesundheit können EFSA -Mitglieder das Risiko von Krebs von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen und Pestiziden analysieren.
Die EFSA konzentriert sich auf unabhängige Meinungen, die von der Wissenschaft unterstützt werden. Aus diesem Grund können Autoritätsmitglieder nicht von staatlichen Unternehmen oder privaten Unternehmen stammen, die an Fragen der Lebensmittelsicherheit beteiligt sind. Es betreibt die Prämisse von Transparenz und Offenheit, um sicherzustellen, dass der Rat ein solide ist. Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit arbeitet in Zusammenarbeit mit allen Mitgliedstaaten der Europäischen Union.