Wie wähle ich die besten Bio -Blaubeeren aus?

Nicht alle organischen Blaubeeren werden gleichermaßen erstellt und lokale, frische Sorten werden in der Regel bevorzugt. Um die besten auszuwählen, finden Sie eine nahe gelegene Blaubeerfarm, die den organischen Landwirtschaftspraktiken folgt, und überprüfen Sie die Blaubeeren, um sicherzustellen, dass sie fest und dunkel sind. Das Ricken und Verkostungsverkost der Beeren kann auch hilfreich sein, da selbst Früchte, die frisch aussehen, möglicherweise nicht auf ihrem Höhepunkt stehen. Wenn Sie in Ihrer Region keinen lokalen Bio -Bauernhof haben, können Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft die gleichen Tipps mit Blaubeeren befolgen, die mit dem Zertifizierungslogo Ihres Landes gekennzeichnet sind. heim. Der Unterschied zwischen frisch gepflückten Blaubeeren und denjenigen, die mehrere tausend Meilen zu Ihrem Lebensmittelgeschäft verschickt haben, kann erheblich sein, eVor allem, wenn es um die Frische des Produkts und die Auswirkungen der Versand auf die Umwelt geht. Um eine lokale Farm zu finden, können Sie entweder Ihr Telefonbuch überprüfen oder online suchen.

Sobald Sie sich auf den Weg zu einem Bauernhof oder einem Bauernmarkt in Ihrer Region haben, der lokale, biologische Blaubeeren wächst und verkauft, sollten Sie sich über die zum Verkauf angebotenen Produkte suchen. Die besten Beeren sind prall und fest: Alle Schwäche oder Falten zeigen, dass zu viel Zeit vergangen ist, seit die Blaubeeren ausgewählt wurden. Suchen Sie nach dem besten Geschmack nach denen, die ein dunkelblaues, reichhaltiges Pflaumen oder eine nahezu schwarze Farbe sind, da dies auf Reife hinweist. Leichte lila, verblasste blaue oder rote Beeren schmecken normalerweise sauer. Überprüfen Sie die obere, unten und Seiten des Behälters, wenn Sie über die Bio -Blaubeeren suchen. Oft werden die Beeren am Boden älter sein als diejenigen oben und geben Ihnen nur die Hälfte des ProduktsUCT, für die Sie bezahlen.

Viele Bio -Blaubeerfarmen ermöglichen es den Kunden, das Produkt vor dem Kauf zu probieren, obwohl das Riechen der Beeren ein guter Hinweis auf ihren Geschmack sein kann, wenn Ihr Bauernhof oder Markt dies nicht zulässt. Einfach ausgedrückt, selbst die frischesten, reifsten Blaubeeren können je nach Art der Beere und der Art und Weise, wie es angebaut wurde, im Geschmack ausgeschaltet sein. Wenn Sie es zuerst probieren, können Sie Geld und zukünftige Enttäuschungen sparen, sobald Sie die Bio -Blaubeeren nach Hause bringen. Wenn Sie sie nicht schmecken können, riechen Sie sie: Wenn der Geruch aus stark schwierigen, frischen Beeren ist, wird dies wahrscheinlich so schmecken. Wenn sie wenig bis gar keinen Geruch oder einen unerwünschten Geruch haben, sind sie möglicherweise nicht frisch oder es fehlt wahrscheinlich an Geschmack.

Wenn Sie keinen lokalen Farm- oder Landwirtmarkt in Ihrer Nähe haben, können Sie die Beeren in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft schauen und potenziell probieren. Um sicherzustellen, dass die Blaubeeren tatsächlich organisch sind, suchen Sie nach dem BeamtenLogo, das in Ihrem Land für Produkte verwendet wird, die als biologisch zertifiziert sind. In den USA werden sie als "USDA Certified Organic" bezeichnet, während in der Europäischen Union die Blaubeeren wahrscheinlich ein Sternenlogo in Form eines Blattes auf der Verpackung haben werden. In Kanada werden Produkte als "Canada Organic/Biologique Canada" bezeichnet, und australische Bio -Blaubeeren werden ein "australisch zertifiziertes Bio -Label" haben.