最高のオーガニックブルーベリーを選ぶにはどうすればよいですか?
すべての有機ブルーベリーが等しく作成されているわけではなく、地元の新鮮な品種が通常好まれています。最適なものを選択するには、有機農業の慣行に従う近くのブルーベリーファームを見つけ、ブルーベリーを確認して、それらがしっかりしていて暗いことを確認してください。新鮮に見える果物でさえピークにないかもしれないので、ベリーの臭いと試飲も役立ちます。お住まいの地域に地元のオーガニックファームがない場合は、お住まいの国の認定ロゴでラベル付けされたブルーベリーを備えた地元の食料品店で同じヒントをたどることができます。
実際の農業慣行は、少なくとも農薬と合成肥料の使用に関しては、農薬の使用を行う場合は、農薬の繁殖剤にぴったりである場合、農業用の農業肥料にぴったりですが、実際の農業慣行は有機としてラベル付けされています。 家。新たに摘み取ったブルーベリーと食料品店に数千マイル出荷されたブルーベリーとの違いは重要です、e特に、製品の新鮮さと、輸送が環境に与える影響に関して。地元の農場を見つけるには、電話帳を確認するか、オンラインで検索できます。
地元のオーガニックブルーベリーを栽培および販売するお住まいの地域の農場や農家の市場に進出したら、販売されている農産物を見る必要があります。最高のベリーはふっくらとしっかりしています。柔らかい斑点やしわは、ブルーベリーが選ばれてから時間が経過していることを示しています。最高の風味については、濃い青、豊かな梅、またはほぼ黒い色の人を探してください。紫色、色あせた青、または赤いベリーは、通常、酸っぱい味がします。販売のためにオーガニックブルーベリーを見ているときは、容器の上、下、側面を確認してください。多くの場合、下部のベリーは上部のベリーよりも古く、製品の半分しか与えられませんあなたが支払っているuct。
多くのオーガニックブルーベリー農場では、顧客が購入する前に製品を味わうことができますが、農場や市場でこれを許可しない場合、ベリーの臭いが味の良い兆候になる可能性があります。簡単に言えば、最も新鮮でリャで見えるブルーベリーでさえ、ベリーの種類とそれが栽培された方法に応じて、風味が味わうことができます。したがって、最初に味わうことで、オーガニックブルーベリーを家に持ち帰ったら、お金と将来の失望を節約できます。味わえない場合は、匂いがしている場合は、臭いが強く甘くて新鮮な果実のものであれば、そのように味わう可能性があります。ただし、臭いがほとんどない場合、または望ましくない臭いがない場合、新鮮ではないか、風味が欠けている可能性があります。
お住まいの地域に地元の農場や農家の市場がない場合は、地元の食料品店で提供されているベリーを見渡して味わうことができます。ブルーベリーが実際にオーガニックであることを確認するには、公式を探してくださいオーガニックとして認定されている製品のためにあなたの国で使用されるロゴ。米国では、彼らは「USDA認定オーガニック」とラベル付けされ、欧州連合では、ブルーベリーがパッケージ上の葉の形をした星のロゴを持っているでしょう。カナダでは、製品は「カナダオーガニック/バイオロジークカナダ」とラベル付けされており、オーストラリアのオーガニックブルーベリーには「オーストラリア認定オーガニック」ラベルがあります。