Was sind englische Gurken?

Eine englische Gurke ist eine Vielzahl von Gurken mit essbarer Haut. Englische Gurken sind normalerweise schmaler und länger als andere Arten von Gurken, und sie werden auch lange englische Gurken bezeichnet. Der Geschmack dieser Gurken ist oft weniger bitter als viele andere Sorten.

Die Hauptattraktivität von englischen Gurken ist, dass Sie sie nicht schälen müssen. Dies spart Zeit und fügt Ballaststoffe hinzu. Natürlich sollten Sie sicher sein, dass Sie diese Art von Gurken gründlicher waschen als mit anderen Arten, da die Haut gegessen wird. Die Haut einer englischen Gurke ist im Allgemeinen nicht so dick und hart wie viele Gurkensorten.

Wenn Sie Gabelzinken durch die Haut einer englischen Gurke führen und es dann in Scheiben schneiden, haben Sie geriffelte Kanten, die ziemlich hübsch aussehen. Lassen Sie diese Scheiben ganz auf Gemüseschalen oder halbieren Sie sie, um Salate hinzuzufügen. Sie können entweder Hälften oder ganze Scheiben verwenden, die in einem VineGrette für einen Gurkensalat mariniert sind, und fügen Sie auch geschnittene Zwiebeln hinzu, wenn Sie dies wünschen. QuartERED English Cucumber Slices können Kartoffel-, Eier- oder Thunfischsalat attraktiv sowie eine knappe Attraktivität verleihen. Ein paar Scheiben englischer Gurke machen perfekte Garnierungen für Sandwiches aller Art.

englische Gurken können bei der Auswahl bis zu zwei Fuß (0,61 m) betragen. Diese Sorte hat nicht viele Samen und das Fehlen von Samen sowie die zarte Haut verursacht tendenziell weniger Gasproduktion im Körper als andere Gurkensorten. Die geringe Anzahl von Samen in englischen Gurken trägt auch zur relativen Süße dieser Sorte bei, da die Samen in Gurken dazu neigen, einen bitteren Geschmack zu erzeugen.

englische Gurken sind teurer als andere Gurkensorten. Sie werden in einer Plastikhülle verkauft, um ihre empfindliche Haut zu schützen und ihren Wassergehalt in zu halten. Viele Menschen haben nichts dagegen, für englische Gurken zusätzlich zu bezahlenDiese Sorte schälen müssen.