Was sind Maca -Bars?
gesundheitsbewusste Menschen mit süßen Zahn können sich freuen, da in organische Lebensmittelgeschäfte und Online-Läden von Maca-infundierte Snackbars erhältlich sind. Diese süßen Leckereien enthalten nicht nur MACA-Wurzel, sondern auch häufig biologisch, fair-Trade-zertifizierte dunkle Schokolade, Kokosöl und reine Vanille, unter anderem hochwertige Zutaten. Maca Wurzel ist ein peruanisches Gemüse, das als Superfood angesehen wird, das energieverstärkende und heilende Eigenschaften hat. Verbraucher können fertige Maca-Bars kaufen, von denen viele getrocknete Früchte und Nüsse enthalten, oder probieren ihre Hände, um diese Bars selbst zu machen.
Zusätzlich zu köstlichen süßen Zutaten wie Schokolade enthalten die meisten Maca -Riegel auch eine Vielzahl von berichteten vorteilhaften Zutaten. Zum Beispiel kann rosa Himalaya -Meersalz hinzugefügt werden, um den Schokoladengeschmack hervorzubringen, falls eingeschlossen, und Nährstoffe bereitzustellen. Im Gegensatz zu weißen Tischsalz wird dies typischerweise nicht von seinen inhärenten Mineralien beraubt und bietet dem Körper essentielle Salze. Roher Honig undAgave -Nektar fungiert häufig als Süßungsmittel in Maca -Bars und nicht als Zucker. Agavennektar wird aus den dicken Blättern der Agave Sukkulenten Pflanze abgeleitet und der rohe Honig enthält normalerweise Bienenpollen und eine kleine Menge Bienenwachs.
Goldene Rosinen und Bahri -Daten, die in diesen Leckereien häufig sind, geben Maca -Bars auch etwas Süße und zusätzliche Ernährung. Die Daten sind gelb und klein. Wenn sie getrocknet sind, nehmen sie eine dunkel goldene Farbe an und ihre Süße verschärft sich. Grüne, berggebaute Trauben werden getrocknet, um goldene Rosinen zu schaffen. Diese Rosinen, die etwas mehr Torte als ihre dunkleren Cousins sind, entsprechen der Süße der Daten und Agaven oder Honig, ohne die Maca -Riegel bitter zu schmecken.
Weitere beliebte Ergänzungen zu Maca -Balken sind rohes Kokosöl, gemahlene Mesquite -Pods und Vanillebohnenpaste. Das Kokosöl ist ein Verdickungsmittel, der den Stäben hilft, ganz zu bleiben und sie davon abzuhalten, leicht zu schmelzen. Dieses tropische Öl auch Co.Ntains wichtige Fette, die Menschen helfen, Vitamine zu absorbieren. Mesquite-Pods sind voller Protein und geben jedem Maca-Balken einen leicht melasseartigen Hintergrundgeschmack. Vanillebohnenpaste können die Aromen in den anderen Zutaten hervorheben.
Diejenigen, die gesundheitsbewusst sind und Süßigkeiten genießen, beschränken sich nicht nur auf eine Art von Maca-Bar. Viele Hersteller produzieren auch Kirsch-, Ahorn- und weiße Schokoladenaromen. Kalorienzählende Gesundheitsfutter sollten die Verpackung auf jedem dieser Snacks überprüfen. Da weiße Schokolade jedoch hauptsächlich Kakaobutter ist und die MACA-Bar mit Ahorngeschmack normalerweise hauptsächlich Zucker enthält.
Home -Köche, die gerne experimentieren oder einfach genau wissen, was sie essen, können Maca -Bars zu Hause herstellen. Ein häufiges Rezept mit Nuss-und-chokoliertem Saaten erfordert im Allgemeinen 1 Teil von Maca-Pulver und Kokosnussöl, 1/2 Teil von Mandeln und Kakao-Nibs, jeweils 1/8 Teil der Datteln und goldenen Rosinen sowie Meersalz und Honig oder Agav-Nektar zum Geschmack. Die ZündungDie Ents mischen sich in einer Küchenmaschine zusammen und müssen dann in ein Keksblech gepackt und bis zu zwei Stunden gefroren werden. Der Gefrierprozess hilft den Zutaten zu heiraten, so dass sie auch bei Raumtemperatur zusammenhalten.