Vad är Maca -barer?
Hälso-medvetna människor med en söt tand kan glädja sig, eftersom MacA-infunderade mellanmålstänger finns i ekologiska livsmedelsbutiker och onlinebutiker. Dessa söta godisar innehåller inte bara MACA-rot utan inkluderar ofta också organisk, rättvis certifierad mörk choklad, kokosnötsolja och ren vanilj, bland andra högklassiga ingredienser. Maca Root är en peruansk grönsak som är känd för att vara en supermat som har energiförbättrande och läkande egenskaper. Konsumenter kan köpa färdiga MACA-barer, av vilka många har torkad frukt och nötter, eller försöker händerna för att göra dessa staplar själva.
Förutom läckra söta ingredienser som choklad, innehåller de flesta MACA -barer också en mängd rapporterade gynnsamma ingredienser. Till exempel kan rosa Himalayans havssalt läggas till för att få fram chokladsmaken, om det ingår, och ge näringsämnen. Till skillnad från vitt bordsalt är detta vanligtvis inte avskalat från dess inneboende mineraler och ger kroppen viktiga salter. Rå honung ochAgave nektar fungerar ofta som sötningsmedel i Maca -barer, snarare än socker. Agave nektar härstammar från de tjocka bladen på den agave saftiga växten och rå honung innehåller vanligtvis bi -pollen och en liten mängd bivax.
Gyllene russin och Bahri -datum, vanliga i dessa godbitar, ger också Maca -barer lite sötma och tillagd näring. Datumen är gula och små. När de torkas får de en mörk gyllene färg och deras sötma intensifieras. Gröna, bergodlade druvor torkas för att skapa gyllene russin. Något mer tårta än sina mörkare kusiner, dessa russin motverkar sötma av datum och agave eller honung utan att Maca -barerna smakar bitter.
Andra populära tillägg till MACA -staplar är rå kokosnötsolja, malda mesquite -skidor och vaniljbönpasta. Kokosnötsoljan är ett förtjockningsmedel som hjälper stängerna att förbli hela och hindrar dem från att smälta lätt. Denna tropiska olja ocksåNains viktiga fetter som hjälper människor att ta upp vitaminer. Mesquite-skidor är fulla av protein och ger varje MACA-bar en något melassliknande bakgrundssmak. Vaniljbönpasta kan hjälpa till att lyfta fram smakerna i var och en av de andra ingredienserna.
De som är hälso-medvetna och tycker om godis är inte begränsade till bara en typ av Maca-bar. Många tillverkare producerar också cherry, lönn och vita chokladsmaker. Kaloribunion av hälsokostfoder bör dock kontrollera förpackningen på vart och ett av dessa snacks, eftersom vit choklad mestadels är kakaosmör och den lönnsmakade Maca-baren vanligtvis innehåller mest socker.
Hemkockar som älskar att experimentera, eller helt enkelt gilla att veta exakt vad de äter, kan göra Maca -barer hemma. Ett vanligt mutter-och-choklad-snöret recept kräver i allmänhet en del vardera av MACA-pulver och kokosnötsolja, 1/2 del vardera av mandlar och kakao-nibs, 1/8 del vardera av datum och gyllene russin, samt havssalt och honung eller agave nektar efter smak. IngrediEnts smälter samman i en matprocessor och måste sedan klappas ner i ett kakark och fryst i upp till två timmar. Frysningsprocessen hjälper ingredienserna att gifta sig, så att de håller ihop även vid rumstemperatur.