Was sind Pfirsiche?

Pfirsiche sind Steinfrüchte, die aus dem gleichnamigen Baum stammen. Viele Menschen verbinden Pfirsiche mit dem Sommer, da sie im Mai in die Saison kommen und oft noch im Oktober erhältlich sind. Das zarte, geschmackvolle Früchte sind für sich allein beliebt und auch in Dingen wie Kuchen, Konserven und Obstsalat. Die meisten GreenGrocer und Geschäfte tragen in der Saison Pfirsiche, da ihre Popularität zu einer hohen Nachfrage der Verbraucher führt, und Pfirsiche sind auch das ganze Jahr über in Konserven erhältlich. Als die Früchte ursprünglich in Europa eingeführt wurden, dachten die Griechen, dass sie aus Persien stammen und sie nach ihrem Wort für „Persien“ persica benannten. Die Fehlbezeichnung lebt im wissenschaftlichen Namen für Pfirsiche, Prunus Persica . Die Frucht passt ungefähr in eine erwachsene Hand, obwohl größere und kleinere VersionenS kann gefunden werden. Pfirsiche haben kugelförmige Form, wobei eine charakteristische horizontale Eindrücke entlang einer Seite von Stiel bis Trinkung verläuft. In der Regel werden Pfirsiche in zwei Kategorien unterteilt, Freestone und Cleanstone. Die Grube eines Freestone -Pfirsichs erscheint leicht, wenn die Früchte geteilt werden, während Hauch von Pfirsichen ihre Gruben nicht so leicht ergeben. Beide Typen sind in einer Reihe von Farben von weiß bis reicher Orange innen, mit charakteristischen rosigen, unscharfen Haut außen.

Bei der Spaltung hat die gewellte Grube eines Pfirsichs einen einzelnen Samen, der stark einer Mandel ähnelt. Die Ähnlichkeit ist nicht besonders überraschend, da Pfirsiche in der Mandelfamilie sind, die Verbraucher jedoch nicht den Samen eines Pfirsichs essen. Wie einige seltene Mandeln sind Pfirsichsteine ​​giftig und können schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen, wenn sie aufgenommen werden.

gemäßigte Zonen sind der beste Ort, um Pfirsiche zu züchten, seit dem TREEs brauchen im Winter ein bisschen Erkältung, um Früchte auf die Zweige zu setzen. Die Bäume können jedoch nicht zu kalt werden, da sie extrem temperaturempfindlich sind. Die Blumen sind besonders dem Frostbiss ausgesetzt, da sie zu Beginn des Jahres herauskommen. Pfirsiche können bis zu USDa Zone Sechs gedeihen und in tropischen Regionen nicht gut abschneiden, da das Wetter nicht kalt genug wird, um die Fruchtbildung zu fördern.

Einige Menschen in kühleren Zonen bauen Pfirsiche als Zierbäume an. Die rosa Blüten sind attraktiv und leicht aromatisch, und eine Pflanze von Pfirsichbäumen kann im Frühjahr sehr schön sein. Wenn es sich bei Früchten befindet, wird es als Bonusmerkmal eines Zierpfirsichs angesehen.