Was sind die besten Tipps zum Backen von Hühnerbeinen?
Einige der besten Tipps zum Backen von Hühnerbeinen tragen dazu bei, dass alle Beine gleichermaßen gekocht werden. Durch das Platzieren der Beine in den Ofen, wenn die Beine alle gleiche Temperatur sind, kochen die Hühnerbeine gleichmäßiger. Die Art und Weise, in der die Beine in der Backschale angeordnet sind, ist auch wichtig, wenn Hühnerbeine backen. Die Zeit für die Auswahl ähnlich großer Beine ist eine weitere Möglichkeit, den besten Erfolg beim Backen von Hühnern zu haben. Durch das Platzieren des Fleisches auf eine Küchentheke, bis alle Stücke auf Raumtemperatur gekommen sind, ist es viel einfacher, gleichermaßen gekochte Stücke beim Backen von Hühnerbeinen zu erhalten. Das Geflügel muss Sorgfalt gegeben werden, um Salmonellen zu vermeiden. Es ist entscheidend, dass das Huhn vor dem Backen länger als eine halbe Stunde lang nicht auf der Theke gelassen wird. Es ist auch wichtig, dass das Huhn vor dem Servieren vollständig gekocht ist. Wenn sich das Fleisch vom Knochen abzieht, ist es getan.
Wenn das Fleisch beim Backen von Hühnerbeinen viel gleicher ist, wenn es richtig in der Auflaufform angeordnet ist. Wenn die Beine so wechseln, dass das große Ende neben dem kleinen Ende des nächsten Stücks platziert wird, können die Beine gleichmäßiger backen. Diese Methode platziert sowohl große Enden in der Mitte des Ofens als auch in der Außenkante, anstatt alle großen Enden der Beine in der Mitte oder der Außenseite der Auflaufform zu haben. Die Form der Beine ermöglicht es ihnen, bei Wechsel ordentlich zu passen, ähnlich wie Puzzleteile.
beim Kauf von Hühnerbeinen in kleinen Mengen, die Auswahl von Teilen führt zu mehr Kochen. Dies ist etwas schwieriger, wenn Sie Beine in großen, massenhaften Paketen kaufen. Ein Tipp für die besten Ergebnisse besteht darin, beim Backen von Hühnerbeinen nur gleichgroße Beine in einer Pfanne zu verwenden. Dies kann bedeuten, mehr als eine Pfanne zum Kochen zu verwenden oder die Beine in zwei oder mehr Fledermaus zu teilenChes, die zu verschiedenen Mahlzeiten verwendet werden sollen. Eine weitere Spitze beim Backen von Hühnerbeinen ist das Kochen der Beine, bevor Sie sie in den Ofen legen.
Kochen kocht die Beine fast bis durch und ermöglicht einen Großteil des Fettes mit dem Kochwasser. Dies ist auch eine gute Methode, um die Haut vor dem Backen des Huhns zu entfernen. Die gekochte Haut ist sehr leicht aus den Beinen zu entfernen und schafft eine gesündere Version der Hühnergericht.