닭 다리를 굽는 데 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
닭 다리를 굽는 가장 좋은 팁 중 일부는 모든 다리가 똑같이 요리되는지 확인하는 데 도움이됩니다. 다리가 모두 같은 온도 일 때 다리를 오븐에 넣으면 닭 다리가 더 고르게 요리됩니다. 다리가 베이킹 접시에 배열되는 방식은 닭 다리를 굽을 때도 중요합니다. 비슷한 크기의 다리를 선택하는 데 시간이 걸리는 것은 닭고기를 굽을 때 최고의 성공을 거두는 또 다른 방법입니다.
닭고기는 종종 얼거나 부분적으로 얼어 붙은 구입됩니다. 모든 조각이 실온에 올 때까지 고기를 부엌 카운터에 놓으면 닭 다리를 굽을 때 똑같이 익힌 조각을 얻는 것이 훨씬 쉽습니다. 살모넬라를 피하기 위해 가금류에주의를 기울여야합니다. 굽기 전에 닭이 30 분 이상 카운터에 남아 있지 않은 것이 중요합니다. 서빙하기 전에 닭고기가 완전히 요리되는지 확인하는 것도 중요합니다. 고기가 뼈에서 꺼내기 시작하면 끝났습니다.
닭 다리를 굽을 때, 고기는 베이킹 접시에 제대로 배열되면 훨씬 더 균일하게 요리됩니다. 다리를 번갈아 가면 큰 끝이 다음 조각의 작은 끝 옆에 배치되면 다리가 더 고르게 굽습니다. 이 방법은 베이킹 접시의 중간 또는 외부에 다리의 큰 끝을 모두 갖지 않고 오븐 중앙과 외부 가장자리에 큰 끝을 배치합니다. 다리의 모양을 통해 퍼즐 조각과 비슷한 교대로 깔끔하게 맞을 수 있습니다.
닭 다리를 소량으로 구입할 때 같은 크기의 조각을 선택하면 요리가 더 심해집니다. 다리를 대량의 대량 패키지로 구입할 때는 다소 어렵습니다. 최상의 결과를위한 팁은 닭 다리를 굽을 때 팬에 똑같이 크기의 다리 만 사용하는 것입니다. 이것은 하나 이상의 팬을 사용하여 요리하거나 다리를 둘 이상의 박쥐로 나누는 것을 의미 할 수 있습니다.다른 식사에서 사용되는 Ches. 닭 다리를 베이킹 할 때의 또 다른 팁은 다리를 오븐에 넣기 전에 다리를 끓이는 것입니다.
끓는 것은 다리를 거의 모든 길로 요리하고 식수로 많은 그리스를 배수 할 수 있습니다. 이것은 또한 닭고기를 굽기 전에 피부를 제거하는 좋은 방법입니다. 요리 된 피부는 다리에서 제거하기가 매우 쉽고 더 건강한 버전의 닭고기 접시를 만듭니다.