Was sind die besten Tipps zum Grillen von Rocksteak?

Es gibt mehrere Tipps zum Grillen des Rocksteaks, die dem Fleisch nicht nur Geschmack verleihen, sondern auch das Grillen und Aufräumen erheblich erleichtern können. Beim Grillen des Rocksteaks kocht die dünnen Fleischschnitte ziemlich schnell. Wenn Sie das Fleisch in eine Marinade legen, können Sie dem Steak das Verbrennen verhindern und zusätzliche Saftigkeit verleihen. Ein weiterer Tipp, der beim Grillen des Rocksteaks folgen muss, ist die Verwendung von hoher Hitze. Die dünnen Steakstreifen werden in den meisten Fällen in wenigen Minuten die Kruste und kocht gründlich kochen. Wie bei den meisten Grillen produziert das Reinigen und Schmieren des Grills fast immer ein besser schmeckendes Fleisch sowie einen leichter zu regen zu reduzierten Grill. Das Rocksteak kommt aus der Körperhöhle eines Tieres, im Gegensatz zu typischen Steakschnitten, die von einem Bein- oder Rückenbereich stammen. Das Rocksteak stammt aus dem Zwerchfell, das die Lunge und die Herzhöhle des Tieres von seinem Magen trennt undEingeweide. Wenn das fette Fleisch in dünne Streifen geschnitten wird, ist das fettische Fleisch sehr zart und schmackhaft. Die Verwendung von hoher Hitze zum Kochen des dünnen Steaks liefert die meiste Zeit optimale Ergebnisse beim Grillen des Rocksteaks.

Sobald der Grill auf Temperatur gekommen ist, sollten die Köche ihn vor dem Kochen des Fleisches schmieren oder ölen. Dies wird üblicherweise erreicht, indem zuerst den Grill mit einem Drahtbürste geschrubbt und dann den heißen Grill mit einem Stück Fleischfett oder mit einem in Speiseöl getauchten Stoff wischt. Der geölte Grill kann den Grill in das Fleisch messen, das viele Menschen auf einem gegrillten Steak genießen. Der Grill ist auch leichter zu reinigen und das Fleisch hält normalerweise nicht am Grill. Nachdem das Fleisch auf den Grill gelegt wurde und das anfängliche Zizzle beruhigt wurde, wird die Einviertel-Kurve die Markierungen beenden.

For the juiciest meat, cooks should turn the meat over as soon as small blood bubbles begin to form on die obere Seite des Steaks. Köche sollten das Fleisch nur einmal drehen, wenn das Rocksteak gegrillt. Die Seiten des Steaks werden zu einer Farbe und die Säfte werden transparent, wenn das Fleisch fertig ist. Nach dem Grillen des Rocksteaks ist es am besten, dass das Fleisch fünf bis 10 Minuten ruhen, damit die Säfte während des gesamten Steaks umverteilen können. Durch das Schneiden des ruhten Steaks auf einer Diagonale erzeugt Köche eine schöne Präsentation für das Fleisch.